Αυτή η σπέσιαλτι κατηγορία ντομάτας, που αναπτύχθηκε για παραγωγή στην Ισπανία, διαθέτει μοναδικά χαρακτηριστικά. «Είναι μια γευστική ντομάτα με ροζ σάρκα, γνωστή για την ευκολότερη πέψη, γεγονός που της δίνει ένα πραγματικό πλεονέκτημα», λέει η Anne Fourdrignier από το τμήμα της ομάδας μάρκετινγκ και επικοινωνίας της Η.Μ Clause.
Αυτή η καινοτομία υπογραμμίζει τη δέσμευση της εταιρείας να παρέχει στους καλλιεργητές προσαρμοσμένες ποικιλιακές λύσεις για προϊόντα ευρείας κατανάλωσης. «Σύμφωνα με μια έκθεση FranceAgriMer του 2023, η κατά κεφαλήν κατανάλωση ντομάτας στη Γαλλία ήταν 13,5 κιλά. Ως καινοτόμος εταιρεία σπόρων, η HM. Clause αναπτύσσει ποικιλίες που ανταποκρίνονται τόσο στις ανάγκες των πελατών όσο και στις προκλήσεις της βιομηχανίας», εξηγεί.
Το ντεμπούτο σε μία από τις μεγαλύτερες εμπορικές εκθέσεις φρούτων και λαχανικών στον κόσμο χρησιμεύει επίσης ως πολύτιμο πεδίο δοκιμών. «Είναι η τέλεια ευκαιρία να παρουσιαστεί αυτή η εμβληματική σπέσιαλτι κατηγορία ντομάτας Marmande. Οι συνεδρίες γευσιγνωσίας θα επιτρέψουν στους επισκέπτες να βιώσουν τη γεύση της από πρώτο χέρι και η ομάδα των ειδικών μας θα είναι διαθέσιμη να απαντήσει σε ερωτήσεις», προσθέτει η Fourdrignier.
Να σημειωθεί ότι η HM. Clause θα συν-εκθέτει στην Fruit Logistica με τη Hazera στο περίπτερο A-50 στην αίθουσα 1.2.
Πηγή: freshplaza.com