Site icon Fresher

Οι προκλήσεις για τα τρόφιμα «ψυχρής» εφοδιαστικής αλυσίδας σε διεθνές συνέδριο στην Κοπεγχάγη

Οι επιπτώσεις για τις επιχειρήσεις εφοδιαστικής ελεγχόμενης θερμοκρασίας της Ευρώπης των αλλαγών στα τοπία της εμπορικής πολιτικής και στις μακροοικονομικές τάσεις θα διερευνηθούν στο 28ο Ευρωπαϊκό Συνέδριο Ψυχρής Αλυσίδας (GCCA) της Global Cold Chain, το οποίο θα λάβει χώρα στη Δανία στις 26-28 Μαρτίου. Στο τριήμερο συνέδριο, οι εκπρόσωποι του κλάδου θα επικεντρωθούν στις εξελίξεις της αγοράς, θα συζητήσουν τις επερχόμενες τάσεις και θα ανακαλύψουν τις πιο πρόσφατες καινοτομίες της ψυχρής αλυσίδας που συγκεντρώνει πολλαπλά τμήματα από: αποθήκευση ελεγχόμενης θερμοκρασίας, μεταφορά με ψύξη και αλυσίδα εφοδιασμού έως εξειδικευμένες κατασκευές, τεχνολογία και εξοπλισμό ψυχρής αλυσίδας.

Η κεντρική ομιλία του συνεδρίου θα πραγματοποιηθεί από τον John Clarke, πρώην διευθυντή διεθνών σχέσεων στη Γενική Διεύθυνση Γεωργίας της ΕΕ (DG AGRI) και επικεφαλής διαπραγματευτή για τη γεωργία στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή μέχρι το τέλος του 2023. Θα ηγηθεί της κεντρικής συνόδου που θα συζητήσει τη μελλοντική κατεύθυνση της παγκόσμιας εμπορικής πολιτικής, εξετάζοντας πώς θα επηρεάσει την παραγωγή τροφίμων, τις εισαγωγές, τις εξαγωγές και την ευρωπαϊκή αλυσίδα εφοδιασμού και εξετάζοντας τι σημαίνει αυτό για τις επιχειρήσεις της ψυχρής αλυσίδας στην Ευρώπη και στον ευρύτερο κόσμο.

Η Julie Hanson, διευθύντρια του GCCA για την Ευρώπη, δήλωσε: «Η αλυσίδα ψύξης στην Ευρώπη αλλάζει γρήγορα. Εκτός από τη συνεχιζόμενη έλευση νέων τεχνολογιών, τις ρυθμιστικές αλλαγές και τις εξελισσόμενες απαιτήσεις των πελατών, το 2025 μπορούμε επίσης να αναμένουμε σημαντικές επιπτώσεις για την ελεγχόμενη με θερμοκρασία εφοδιαστική ως αποτέλεσμα του μεταβαλλόμενου εμπορικού και πολιτικού τοπίου.

«Η GCCA είναι στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσει αυτόν τον εξαιρετικό κατάλογο ειδικών ομιλητών για να ηγηθεί των συζητήσεων στο Ευρωπαϊκό Συνέδριο Ψυχρής Αλυσίδας στην Κοπεγχάγη, δίνοντας γνώσεις εμπειρογνωμόνων για το παγκόσμιο εμπόριο καθώς και διερευνώντας άλλα φλέγοντα ζητήματα του κλάδου μας, από την ενέργεια και την πρόσληψη έως την τεχνητή νοημοσύνη και τις τάσεις των καταναλωτών . Αυτό το συνέδριο δημιουργεί μια μοναδική ευκαιρία για άτομα που εργάζονται στην ή με την ψυχρή αλυσίδα στην Ευρώπη να εδραιώσουν τις υπάρχουσες σχέσεις και να οικοδομήσουν νέες, ενώ αποκτούν ανεκτίμητες γνώσεις για την πλοήγηση στις προκλήσεις και τη μεγιστοποίηση των ευκαιριών. Ανυπομονώ να καλωσορίσω την ευρωπαϊκή αλυσίδα ψύξης στην Κοπεγχάγη τον Μάρτιο».

Το πρόγραμμα του συνεδρίου θα περιλαμβάνει επίσης συνεδρίες με επίκεντρο τις τάσεις των καταναλωτών και τη δυναμική της αγοράς, μελλοντικά ενεργειακά συστήματα για την εφοδιαστική ψυχρή αλυσίδα, ψηφιακός μετασχηματισμός, όπως ροές μεταφοράς χωρίς χαρτί και λειτουργίες υπό την αιγίδα της τεχνητής νοημοσύνης, προσαρμοστικές στρατηγικές εφοδιαστικής αλυσίδας, ευκαιρίες και επιπτώσεις γύρω από μια πιθανή αλλαγή στις θερμοκρασίες κατάψυξης, κλπ.

Με περισσότερες από 1.500 εταιρείες μέλη σε περισσότερες από 90 χώρες σε όλο τον κόσμο, η GCCAείναι η διεθνής ένωση που εκπροσωπεί όλες τις μεγάλες βιομηχανίες που ασχολούνται με ελεγχόμενη θερμοκρασία αποθήκευσης, logistics και μεταφορών.

Exit mobile version