του Ηλία Ανδρεάκη
Στο χαιρετισµό του κατά την έναρξη της ηµερίδας ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης ∆ιονύσιος Σταµενίτης, υπογράµµισε ότι «οι υδροπονικές και γενικά οι θερµοκηπιακές καλλιέργειες δεν είναι απλά µια εναλλακτική λύση, αλλά ένα πολύ σηµαντικό και δυναµικό εργαλείο που µπορεί να στηρίξει την επισιτιστική ασφάλεια.». Συνεχίζοντας, στάθηκε στο επενδυτικό πρόγραµµα για τα θερµοκήπια ύψους 600 εκατ. ευρώ, τονίζοντας ότι η πρόσκληση έχει ήδη υπογραφεί και σύντοµα θα ανοίξει το σύστηµα του ΟΠΕΚΕΠΕ για κατάθεση φακέλων. Στη συνέχεια το λόγο πήρε ο Γενικός Γραµµατέας του ΥπΑΑΤ, Γεώργιος Στρατάκος, ο οποίος τόνισε ότι αυτή τη στιγµή στην Ελλάδα καλλιεργούνται περίπου 114 χιλιάδες στρέµµατα θερµοκηπίων. «Η χρήση των θερµοκηπίων συµβάλει στην αύξηση της παραγωγικότητας ανά µονάδα επιφάνειας, η οποία σε µερικές περιπτώσεις µπορεί να επιτύχει έως και 10 φορές µεγαλύτερη παραγωγή» δήλωσε χαρακτηριστικά, ενώ φέρνοντας το παράδειγµα της τοµάτας ανέφερε ότι µε τη χρήση συστηµάτων υδροπονίας µπορεί να φτάσει ακόµα και τους 70 τόνους το στρέµµα, έναντι µόλις 7 τόνων ανά στρέµµα όταν καλλιεργείται υπαίθρια.
Ανάγκη στρατηγικού σχεδίου
Στον αντίποδα, ο καθηγητής του Τµήµατος Γεωπονίας του Πανεπιστήµιου Πατρών, Γιώργος Σαλάχας ανέφερε σχετικά µε το πρόγραµµα του ΥπΑΑΤ ότι «Παρότι είναι στη σωστή κατεύθυνση, γιατί έχουµε µείνει πολύ πίσω στα θερµοκήπια, θα πρέπει να συνοδεύεται από ένα τρόπο κάλυψης της ενέργειας. Πρέπει να επιδοτηθούν ίσως και στο 100% τα θερµοκήπια που θα δηµιουργηθούν για να έχουν φωτοβολταϊκά.». Eπισήµανε ακόµα ότι το κράτος πρέπει να βοηθήσει τις καινοτόµες ιδέες να φτάσουν σε φάση παραγωγής, αναφέροντας ότι στην Ελλάδα ταλανίζονται από την έλλειψη χρηµατοδότησης για ανάπτυξη πιλοτικών συστηµάτων.
Με την άποψη αυτή ευθυγραµµίστηκε και ο Γενικός ∆ιευθυντής της IGC (Μαγικός Κήπος), ο οποίος στάθηκε στην ανάγκη στήριξης των καλλιεργειών εκτός εδάφους. «Πρέπει να δηµιουργηθεί κλάδος θερµοκηπιακής γεωργίας εκτός εδάφους. Για αυτό δεν αρκούν ατοµικές ενέργειες, αλλά πρέπει να βρεθεί στήριξη και στρατηγικός σχεδιασµός από το κράτος και συγκεκριμένα από το ΥπΑΑΤ, αφού οι καλλιέργειες εκτός εδάφους αποδεδειγμένα παρουσιάζουν πολύ μεγαλύτερη παραγωγικότητα από τις υπαίθριες. Ακόμα, απαιτούν πολύ λιγότερα εδάφη και καταναλώνουν 30-40% λιγότερο νερό. Ο στρατηγικός σχεδιασμός πρέπει να υποστηρίζει µεν τη δηµιουργία σύγχρονων µονάδων, αφετέρου να βοηθήσει στην επίλυση των ενεργειακών τους αναγκών. », ανέφερε στην Agrenda ο κ. Κωνσταντίνος Φιλιππακόπουλος. Τέλος, τόνισε ότι η έλλειψη σύγχρονων θερµοκηπίων δεν επιτρέπει στους γεωπόνους να εξοικειωθούν µε νέες τεχνολογίες.
Δεν μπορεί να δουλέψει το Net Billing
Ο κ. Φιλιππακόπουλος υπογράμμισε ακόμα ότι «Η λειτουργία των θερμοκηπιακών μονάδων είναι αρκετά ενεργειοβόρα, αφού έχει μεγάλες ανάγκες θέρμανσης και ψύξης, ειδικά λόγω της επιδείνωσης της κλιματικής αλλαγής. Για το λόγο αυτό θα πρέπει να υπάρξει διαφορετική αντιμετώπιση κατ’ εξαίρεση τόσο για επί όσο και εκτός εδάφους καλλιέργειες. Αυτό συνέβαινε παλαιότερα μέσω του Net Metering. Πλέον, όμως έχουμε περάσει στο Net Billing (Ταυτοχρονισμένος Συμψηφισμός), το οποίο δεν μπορεί να δουλέψει, αφού οι ώρες παραγωγής δεν μπορούν να συμψηφιστούν με τις ώρες κατανάλωσης».
Υψηλότερη ποιότητα
Από την πλευρά του, ο καθηγητής, ∆ιευθυντής του Εργαστηρίου Κηπευτικών Καλλιεργειών του ΓΠΑ και συντονιστής της Econutri, δρ ∆ηµήτρης Σάββας, τόνισε ότι µέσω των υδροπονικών καλλιεργειών επιτυγχάνεται πολύ πιο αποτελεσµατικός έλεγχος εδαφογενών ασθενειών, υψηλότερη παραγωγή, ανώτερη ποιότητα και µειωµένη κατανάλωση νερού και λισπασµάτων, καθώς και µηδενική νιτρορύπανση, σε περίπτωση εφαρµογής ανακύκλωσης απορροών.
Επιβεβαίωση καινοτοµίας
Η κοινοπραξία Econutri συντονίζεται από το Γεωπονικό Πανεπιστήµιο Αθηνών και έχει ως στόχο να βελτιστοποιήσει και να επικυρώσει καινοτόµες λύσεις που βασίζονται στη φύση, προσαρµοσµένες σε µια ολιστική αντίληψη, οι οποίες θα συµβάλλουν στον µετριασµό του αντίκτυπου της παγκόσµιας κλιµατικής αλλαγής. Αυτήν τη στιγµή στην Econutri συµµετέχουν 24 εταίροι από την Ευρώπη και 6 από την Κίνα. Θα διαρκέσει έως και τις 30 Απριλίου 2026.
