Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Εγχειρίδιο Ευρωπαϊκής Στατιστικής 2025 της Fruit Logistica δείχνει ευπάθειες αγοράς οπωρολαχανικών

Μια σε βάθος ματιά στις εξελίξεις της αγοράς, τις οικονομικές προκλήσεις και τις κλιματικές επιπτώσεις στο εμπόριο φρούτων αποτυπώνει η τελευταία έκδοση του Εγχειριδίου Ευρωπαϊκής Στατιστικής της Fruit Logistica που θα παρουσιαστεί στην διεθνή έκθεση στις 5 έως τις 7 Φεβρουαρίου 2025 στο Βερολίνο.

Αυτή η ετήσια έκδοση είναι μια εύχρηστη συλλογή πολύτιμων πληροφοριών σχετικά με τις βασικές αγορές και παραγωγούς της Ευρώπης, καθώς και τις κύριες ροές φρούτων και λαχανικών που υποστηρίζουν τις εισαγωγικές/εξαγωγικές δραστηριότητες. Το εγχειρίδιο περιέχει λεπτομερείς αναλύσεις και δεδομένα που παρέχουν μια εις βάθος ματιά στις εξελίξεις και τις προκλήσεις σε αυτόν τον τομέα. Η εστίαση είναι στους όγκους παραγωγής και στο διεθνές εμπόριο αγαθών. Το Εγχειρίδιο Ευρωπαϊκής Στατιστικής βοηθά τις εταιρείες στον τομέα των οπωροκηπευτικών να λαμβάνουν καλύτερες και πιο ενημερωμένες αποφάσεις. Εκτός από στατιστικά στοιχεία, η δημοσίευση περιέχει αναλύσεις που διευκολύνουν την κατανόηση των δεδομένων παραγωγής, προσφοράς και εμπορίου των διαφόρων ευρωπαϊκών αγορών.

Πέντε βασικά ευρήματα του Εγχειριδίου Ευρωπαϊκής Στατιστικής 2025

  1. Δύσκολη οικονομική κατάσταση για τους καταναλωτές:Παρά τις αυξήσεις των μισθών το 2024, η οικονομική κατάσταση παραμένει δύσκολη για πολλούς καταναλωτές στην Ευρώπη. Οι τιμές, ιδίως για τα φρούτα και τα λαχανικά, συνέχισαν να αυξάνονται, συμβάλλοντας πάνω από το μέσο όρο στο υψηλότερο κόστος ζωής. Ωστόσο, οι όγκοι αγορών δεν μειώνονται. Η βιωσιμότητα, τα βιολογικά και τοπικά προϊόντα δεν έχουν επηρεαστεί ακόμη από την οικονομική κατάσταση.
  2. Οι ακραίες καιρικές συνθήκες επηρεάζουν τη βιομηχανία:Το 2024 για άλλη μια φορά σημειώθηκαν πολλά ακραία καιρικά φαινόμενα που επηρέασαν σοβαρά την παραγωγή και τη μεταφορά αγαθών. Οι παγωμένες νυχτερινές θερμοκρασίες, οι έντονες βροχοπτώσεις και οι πλημμύρες, ιδιαίτερα στην Κεντρική Ευρώπη και τη Βαλένθια, και η αυξανόμενη εξάπλωση νέων παρασίτων έθεσαν μεγάλες προκλήσεις για τους αγρότες.
  3. Χαμηλότερο λειτουργικό κόστος, αλλά συνεχής πίεση κόστους:Μετά τις αυξήσεις του κόστους τα προηγούμενα έτη, οι τιμές των λιπασμάτων μειώθηκαν το 2024. Ταυτόχρονα, ωστόσο, οι δαπάνες για μηχανήματα, συντήρηση και μισθούς αυξήθηκαν. Η διαθεσιμότητα εργατικού δυναμικού παραμένει βασικό πρόβλημα. Ο δείκτης τιμών για το λειτουργικό κόστος υποχώρησε κατά 9 μονάδες, χωρίς ωστόσο να έχει θετική επίδραση στην εισοδηματική κατάσταση πολλών εκμεταλλεύσεων.
  4. Οι γεωπολιτικές συγκρούσεις επηρεάζουν τον κλάδο:Οι συγκρούσεις στην Ουκρανία και τη Γάζα και τα αποτελέσματα των ευρωεκλογών του 2024 έχουν επηρεάσει έντονα το πολιτικό κλίμα. Η συζήτηση γύρω από τις γραφειοκρατικές απαιτήσεις και τις περικοπές στις επιδοτήσεις οδήγησε σε διαμαρτυρίες, οι οποίες κατά καιρούς απέκλεισαν τα δρομολόγια των μεταφορών. Εντούτοις, θέματα όπως η δράση για το κλίμα και η βιωσιμότητα αποκτούν έλξη με τους υπεύθυνους χάραξης γεωργικής πολιτικής της ΕΕ.
  5. Μικτά αποτελέσματα στην παραγωγή φρούτων και λαχανικών:Ενώ η παραγωγή φρούτων μειώθηκε ελαφρά, ιδιαίτερα των μήλων, οι αποδόσεις των λαχανικών παρέμειναν σταθερές και σε ορισμένες περιπτώσεις (κρεμμύδια και πιπεριές) ακόμη και αυξήθηκαν. Ωστόσο, οι επιπτώσεις του παγετού και των πλημμυρών τόνισαν την ευπάθεια της παραγωγής σε τέτοια γεγονότα.

Το Εγχειρίδιο Ευρωπαϊκής Στατιστικής εκδίδεται από την FRUIT LOGISTICA και συντάσσεται από την Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) σε συνεργασία με την Fruitnet Media International, τον επίσημο συνεργάτη μέσων ενημέρωσης.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Οι εμπορικοί επισκέπτες της κορυφαίας έκθεσης φρέσκων oπωρολαχανικών Fruit Logistica ψήφισαν για τα πιο καινοτόμα προϊόντα της χρονιάς. Τo πολυπόθητo φετινό βραβείο καινοτομίας FLIA...

REPORTS

Πεσμένη κατά περίπου 1/3 εμφανίζεται η παραγωγή φρέσκων φρούτων και λαχανικών στην Ιταλία την τελευταία δεκαετία, η οποία βρίσκεται πλέον κοντά στους 4 εκατ....

REPORTS

Την άποψη ότι υπάρχουν ισχνές ελπίδες για την «ψυχρή» εφοδιαστική αλυσίδα εντός του 2025 εξέφρασε στα πλαίσια της Fruit Logistica, ο αναλυτής της ερευνητικής...

REPORTS

Με αριθμό ρεκόρ 2.600 συμμετεχόντων από 90 χώρες, άνοιξε την Τετάρτη 5 Φλεβάρη τις πύλες της στο Βερολίνο η κορυφαία έκθεση για την αγορά...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Στην καρδιά των Φιλιατρών, εκεί όπου χτυπά ο παλµός της θερµοκηπιακής καλλιέργειας στην Πελοπόννησο, δραστηριοποιείται ο γεωπόνος Γρηγόρης Σµυρνής, ιδιοκτήτης της «ΑΓΡΟΓΕΩΠΟΝΙΚΗΣ». Στο

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Ποικιλίες επιτραπέζιου σταφυλιού, που θα τοποθετούν την Ελλάδα στις αγορές την κατάλληλη στιγμή και θα διατηρούνται αλώβητες κατά τη μεταφορά και στο ράφι, απαιτεί...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Ο 34χρονος Νικόλαος Σάββας, από τον Λόφο Πιερίας, δηλώνει αθεράπευτα… άρρωστος µε την καλλιέργεια της επιτραπέζιας τοµάτας και για χάρη της, όπως παραδέχεται αφοπλιστικά,...

REPORTS

Εξόχως ανησυχητικές διαστάσεις έχει αρχίσει να λαμβάνει το πρόβλημα με την μυστηριώδη ασθένεια της ροδακινιάς, που έχει εμφανιστεί στην περιφερειακή Ενότητα Πέλλας και παραμορφώνει...