Η καθετοποιηµένη οµώνυµη επιχείρηση παραγωγής, τυποποίησης και εµπορίας, έτοιµων σαλατών από φυλλώδη λαχανικά, από τις αρχές του 2025 και για τα επόµενα 20 χρόνια, είναι διαχειριστής των περίπου 800 στρεµµάτων του «κτήµατος Ζάννα», καθώς αναδείχθηκε πλειοδότης στο διαγωνισµό που διενήργησε η ιδιοκτήτρια Αµερικανική Γεωργική Σχολή. Πέρα από το υψηλότερο τίµηµα, όπως πληροφορείται η Agrenda από πηγές της Σχολής, η πρόταση της «Βεζύρογλου Α. & ΣΙΑ Ε.Ε.», σε σχέση µε τις υπόλοιπες, έδινε την καλύτερη προοπτική για την αξιοποίηση, µε όρους υπεραξίας, του «κτήµατος Ζάννα» και για αυτό και προκρίθηκε εκείνη για τη µακροχρόνια µίσθωσή του αγροκτήµατος.
Με τον πρώτο χρόνο να κυλά γρήγορα και να αναλώνεται, κυρίως, στη διεκπεραίωση γραφειοκρατικών διαδικασιών, η πλευρά Βεζύρογλου, πλέον, έχει «σηκώσει τα µανίκια» και το project του µετασχηµατισµού του «κτήµατος Ζάννα», έχει µπει δυναµικά στη γραµµή εκκίνησης.
«Έχει πολύ καλές προοπτικές, καθώς πρόκειται για ένα ενιαίο κτήµα το οποίο είναι κοντά στην έδρα µας, αλλά βέβαια είναι ένα δύσκολο µέρος. Απαιτεί µεγάλη επένδυση προεργασίας, που, ήδη, υλοποιούµε», εξηγεί στην Agrenda ο επικεφαλής της Vezyroglou Farm, Αντώνης Βεζύρογλου, προσθέτοντας πως «όραµά µας είναι σε 3 χρόνια να το έχουµε κάνει πλήρως λειτουργικό και να αποτελεί ένα στολίδι στην περιοχή».
Σε πρώτη φάση έχουν ξεκινήσει ισοπεδώσεις στο αγρόκτηµα για σωστή αποστράγγιση και για την τοποθέτηση σύγχρονων συστηµάτων υψηλής ακρίβειας για την άρδευση των χωραφιών, αλλά και βασικών υποδοµών (σ.σ. γραφεία, αποθήκες, κοιτώνες για το προσωπικό, φορητά ψυγεία κλπ) ώστε στο τέλος της τριετίας 2026-28, µέσα από µια επένδυση που θα ξεπεράσει τα 3 εκατ. ευρώ, η έκταση να έχει πάρει την τελική της µορφή και να αποτελέσει το 4ο κέντρο παραγωγής της επιχείρησης.
«Από τα συνολικά σχεδόν 800 στρέµµατα του αγροκτήµατος, εκτιµάται ότι θα είναι αξιοποιήσιµα, στο τέλος του 2028, περίπου 700 στρέµµατα. Φέτος η επένδυση θα υπερβεί το 1 εκατ. ευρώ µε στόχο να είναι έτοιµα, από άποψη προετοιµασίας του εδάφους, γύρω στα 200 στρέµµατα, τα οποία θα µπουν σε παραγωγή µέσα στο µήνα
Ιούνιο», διευκρινίζει ο κ. Βεζύρογλου, συµπληρώνοντας πως «το πλάνο µας είναι να παράγουµε φυλλώδη λαχανικά που βρίσκονται ήδη στη γκάµα µας, όπως ολόκληρα µαρούλια και Baby φύλλα και να τα παράγουµε χειµώνα και καλοκαίρι».
Το business plan έως το 2028
Σύµφωνα µε το business plan, στο τέλος του 2028, µε το «Κτήµα Ζάννα» µετασχηµατισµένο και σε πλήρη παραγωγική λειτουργία, η «Vezyroglou Farm» θα έχει αυξήσει την παραγωγική της δυναµικότητα κατά περίπου 2.000 τόνους φυλλωδών λαχανικών οι οποίοι θα έρθουν να προστεθούν στους σχεδόν 3.000 τόνους που παράγει η επιχείρηση σήµερα ετησίως.
«Θα µας βοηθήσει να αναπτυχθεί η παραγωγή µας σε έτοιµο προϊόν, διότι ολοκληρώσαµε προσφάτως την καινούρια βιοµηχανική µονάδα παραγωγής έτοιµων σαλατών, οπότε θα χρειαστούµε περισσότερη πρώτη ύλη για να την υποστηρίξουµε. Υπό το πρίσµα αυτό η επένδυση στο κτήµα Ζάννα, έρχεται να κουµπώσει στην επένδυση ύψους 12 εκατ. ευρώ, που ολοκληρώσαµε στο κοµµάτι της µεταποίησης, αξιοποιώντας το Ταµείο Ανάκαµψης από το οποίο χρηµατοδοτηθήκαµε σε ποσοστό 25%», σηµειώνει ο Αντώνης Βεζύρογλου, υπογραµµίζοντας πως «µένει άλλη µια γραµµή παραγωγής και πλύσης λαχανικών, την οποία, βάσει του προγραµµατισµού µας, θα ολοκληρώσουµε σε 2-3 χρόνια και θα µας ανεβάσει την παραγωγική δυναµικότητα στους 3.000 τόνους».
Μετά την πρώτη τριετία, δεν αποκλείεται κάποια στρέµµατα γης µέσα στο κτήµα Ζάννα να σκεπαστούν µε διχτυοκήπια ή να µετατραπούν σε θερµοκήπια, αλλά αυτό θα αποτελέσει αντικείµενο συζήτησης από το 2029 και µετά, όταν θα υπάρχει καθαρή εικόνα για το πώς πηγαίνει το εγχείρηµα και στην πράξη και θα έχουν αξιολογηθεί µε ψυχραιµία όλα τα υπέρ και τα κατά του κάθε σεναρίου µελλοντικής ανάπτυξης.
Με την προσθήκη του κτήµατος Ζάννα, η Vezyroglou Farm θα καλλιεργεί συνολικά 1.800 στρέµµατα µε φυλλώδη λαχανικά, καθώς, ήδη, διατηρεί άλλα λίγο πάνω από 1.000 στρέµµατα στα τρία παραγωγικά κέντρα που διαθέτει στο Σχοινά Ηµαθίας, όπου βρίσκεται και η έδρα της εταιρείας, καθώς επίσης και στο Νεοχώρι και στην περιοχή Βρυσάκι, αµφότερα σε απόσταση «βολής» από τις µονάδες µεταποίησης της επιχείρησης, ώστε να εξασφαλίζεται η διατήρηση της φρεσκάδας των προϊόντων από τη συλλογή, µέχρι το τελικό προϊόν για το τραπέζι του καταναλωτή.
