του Ηλία Ανδρεάκη
«Η παραγωγή φέτος προχωράει καλύτερα, εν µέρει λόγω καιρού, µε τις περισσότερες ποικιλίες να είναι φορτωµένες. Πέρυσι η παραγωγή στο κτήµα αυτό ήταν κοντά στον ιστορικό µέσο όρο. Φέτος περιµένουµε βέβαια κάτι καλύτερο» αναφέρει στην Agrenda µε διπλή ιδιότητα ο Γιώργος Φουκαλάς, επαγγελµατίας αγρότης και γεωπόνος, ο οποίος διαχειρίζεται στην οικογενειακή επιχείρηση γύρω στα 200 στρέµµατα µήλα (κόκκινα, πράσινα και κίτρινα Gala, και Fuji) καθώς και 30 στρέµµατα κεράσια και νεκταρίνια, σχεδόν ισόποσα κατανεµηµένα. «Το 2024, η χρονιά ήταν αρκετά πρώιµη, αλλά νοµίζω πως φέτος είµαστε τουλάχιστον µια εβδοµάδα πιο µετά, οπότε θα επιστρέψουµε σε φυσιολογικές ηµεροµηνίες.
Ως προς τις δυσκολίες, ο Γιώργος Φουκαλάς τονίζει πως ο µόνιµος βραχνάς για τους µηλοπαραγωγούς είναι η αλλαγή των καιρικών συνθηκών: «Εγώ αυτή τη στιγµή βρίσκοµαι σε Σχέδια Βελτίωσης και κάνουµε επενδυτικό άνοιγµα. Το θέµα είναι όµως να τραβάει το προϊόν. Σηµασία έχει όχι µόνο να κάνουµε επενδύσεις αλλά να παίρνουµε πίσω τα χρήµατά µας. Γενικά, έχουν δυσκολέψει πολύ οι κλιµατικές συνθήκες και πιστεύω πως αυτό είναι το µεγαλύτερο πρόβληµα. Εν τέλει, σιγά – σιγά κοιτάµε να φύγουµε από ορισµένες ποικιλίες µήλου, γιατί πολύ απλά δεν τις σηκώνει πλέον η περιοχή».
Πολύ σηµαντική η παρουσία του παραγωγού στο χωράφι
Παρά τις δυσκολίες, ωστόσο, ο Γιώργος Φουκαλάς έχει βρει στο πρόσωπο της Timac Agro | Λύδα τα τελευταία 6-7 χρόνια έναν αξιόπιστο σύµµαχο. Στον οπωρώνα του χρησιµοποιεί αυτή τη στιγµή αρκετά προϊόντα της εταιρείας, και συγκεκριµένα το λίπασµα-βιοδιεγέρτη για διαφυλλικές εφαρµογές σε καλλιέργειες µε υψηλές απαιτήσεις σε ασβέστιο SEACTIV ELITE, τον βιοδιεγέρτη πλούσιο σε ασβέστιο και µαγνήσιο SEACTIV MAGICAL, τον αντιοξειδωτικό επαγωγέα κατά κάθε είδους στρές VITALFIT και το καινούργιο προϊόν DNA KAORIS. Από το πρόγραµµα δεν θα µπορούσε να λείπει ο βιοδιεγέρτης «ναυαρχίδα» της εταιρείας για νεοφυτεύσεις Fertiactyl GZ και ο βιοδιεγέρτης ρίζας πλούσιος σε ασβέστιο ADUR. «Με τη χρήση των προϊόντων βλέπουµε καλύτερες αποδόσεις και πολύ καλύτερο µέγεθος στον καρπό και καλύτερη συντηρισιµότητα. Πέρυσι που βάλαµε το KAORIS πρώτη φορά είδαµε καλύτερη συντηρισιµότητα και αντοχή στα σκισίµατα», τονίζει ο Γιώργος Φουκαλάς.
«Η τεχνολογία SEACTIV προσφέρει ταχύτητα δυσκίνητων στοιχείων και έχει θετικό αποτέλεσµα στην υδατική καταπόνηση του φυτού µε αποτέλεσµα να µην επηρεάζονται τόσο πολύ από αυξοµειώσεις σε θερµοκρασίες. Έτσι, έχουµε καλύτερο φύλλωµα και µέγεθος καρπού. Ο Γιώργος χρησιµοποιεί ακόµα το ADUR που λειτουργεί µε την προσθήκη χλωριούχου ασβεστίου από κάτω και έχουµε δει βελτίωση.», αναφέρει ο Σύµβουλος Θρέψης της Timac Agro | ΛΥ∆Α στο νοµό Λαρίσης, Κώστας ∆ηµητρόπουλος.
Μεγάλης σηµασίας σε µια περίοδο που δεν είναι βιώσιµη η σπατάλη προϊόντων είναι η τεχνική υποστήριξη στο χωράφι. «Ερχόµαστε στο χωράφι, συζητάµε µε τον παραγωγό και εντοπίζουµε τις ανάγκες τους. Βάσει αυτών προσφέρουµε την ανάλογη τεχνολογία και δίνουµε τη λύση. Πλέον µιλάµε για θρέψη και όχι µόνο για λίπανση», αναφέρει ο Κώστας ∆ηµητρόπουλος, µε τον Γιώργο Φουκαλά να επισηµαίνει ότι «Νοµίζω ότι το πιο σηµαντικό σε σχέση µε την Timac Agro | ΛΥ∆Α είναι ότι υπάρχει τεχνική υποστήριξη στο χωράφι. Και εγώ προσωπικά είµαι γεωπόνος, όµως, η παρουσία συµβούλου στο χωράφι είναι σηµαντική, γιατί αυτοί γνωρίζουν καλύτερα τα προϊόντα τους. Η εµπιστοσύνη είναι κάτι που κερδίζεται και έτσι έγινε και µε την Timac Agro | ΛΥ∆Α», επισηµαίνει.
«To VITALFIT είναι ένα καινούργιο προϊόν για την εταιρεία. Είναι ένα προϊόν που αποτοξινώνει την καλλιέργεια από δυσµενείς συνθήκες όπως καύσωνες, αλλά το βοηθούν να ξεπεράσει στρες και από βιοτικούς παράγοντες. Βλέπουµε πολύ καλά αποτελέσµατα τα τελευταία χρόνια» τόνισε ο ∆ιευθυντής Πωλήσεων Θεσσαλίας & Φθιώτιδας της Timac Agro | ΛΥ∆Α Χρήστος Γρουσόπουλος.
Οι παραγωγοί αντιλαμβάνονται άμεσα τη διαφορά στην ποιότητα
Μόνιµος συντελεστής στην καλλιεργητική πραγµατικότητα της Αγιάς από το 1992 αποτελεί εδώ και πολλά χρόνια ο Θεόδωρος Ριζούλης, ιδιοκτήτης του καταστήµατος αγροεφοδίων «ΡΙΖΟΥΛΗΣ ΘΕΟ∆ΩΡΟΣ ΓΡ ΚΑ ΑΦΟΙ ΙΚΕ», ο οποίος είναι επίσης δραστήριος και στο κοµµάτι του εµπορίου µήλων µέσω της εταιρείας Rizoulis Fruit. Η σταθερή του συνεργασία του µε την Timac Agro | ΛΥ∆Α τρέχει εδώ και περίπου 7-8 χρόνια και στο κατάστηµα του διαχειρίζεται µεγάλο εύρος κωδικών της εταιρείας, όπως τα κοκκώδη λιπάσµατα EUROFERTIL LITHACTYL NPRO και DUOFERTIL SUPERB MPPA DUO, το SULFAMMO MPPA DUO που αρέσει πολύ στην περιοχή της Αγιάς. Άλλα προϊόντα που αρέσουν είναι τα υδατοδιαλυτά KSC και υγρά SEACTIV MAGICAL και SEACTIV ELITE, το SEACTIV LEOS, το FETRIACTYL GZ αλλά και το καινούργιο προϊόν DNA KAORIS. «Όσοι παραγωγοί δοκιµάζουν τα προϊόντα θρέψης της εταιρείας µένουν ευχαριστηµένοι από τα αποτελέσµατα και πάντοτε επιστρέφουν και τα ξαναζητάνε».
Ο Θεόδωρος Ριζούλης διαθέτει και δικό του συσκευαστήριο, εξυπηρετώντας µεγάλο µέρος από τις τοπικές ανάγκες. «Φέτος ήταν µια καλή χρονιά, όπως µπορώ να πω από όσα είδα µέσα στο συσκευαστήριο. Υπήρχε ενδιαφέρον για εξαγωγές, κυρίως στη Μέση Ανατολή, στην Κύπρο και στην εγχώρια αγορά. Τώρα, στη νέα σεζόν θα είναι σίγουρα καλύτερο το ξεκίνηµα. Πέρυσι τέτοια εποχή υπήρχαν ακόµα προϊόντα στα ψυγεία και ως εκ τούτου δεν υπήρχε µεγάλο ενδιαφέρον για αγορά νέων προϊόντων. Φέτος απ’ ότι ξέρω υπάρχει πολύ ελάχιστη ποσότητα στα ψυγεία όχι µόνο στο συσκευαστήριο µου, αλλά και γενικότερα, οπότε φαντάζοµαι ότι τουλάχιστον το ξεκίνηµα της χρονιάς θα πάει καλά. Φέτος θα συγκοµιστεί µια µέτρια παραγωγή σε ποσότητα είναι η εκτίµηση µου», επισηµαίνει ο κ. Ριζούλης.
Αναφορικά µε την συνεργασία του µε την Timac Agro | ΛΥ∆Α στάθηκε στη σηµασία που έχει η παρουσία τεχνικής στήριξης της εταιρείας στην περιοχή, στην άριστη επικοινωνία και στην ποιότητα που προσφέρουν τα προϊόντα της στους παραγωγούς. «Αν ο παραγωγός µπει και κάνει ένα ολοκληρωµένο πρόγραµµα µε συστηµατικές εφαρµογές, σίγουρα βλέπει διαφορά ποιότητας στο χρώµα και στο µέγεθος µε την χρήση των προϊόντων της Timac Agro | ΛΥ∆Α. Φαίνεται η διαφορά και το καταλαβαίνουν και οι περισσότεροι, όπως και αυτοί που τα πουλάνε στις λαϊκές και τις λαχαναγορές, οι οποίοι βλέπουν την ποιότητα και µετά την παραγωγή. Αυτοί έρχονται και ξαναζητάνε το προϊόν, κάτι το οποίο δείχνει ότι έχει αποτέλεσµα και ποιότητα», επισηµαίνει. «Τα ασβέστια SEACTIV ELITE και MAGICAL προσφέρουν αυξηµένη διατηρησιµότητα και µειώνουν το Bitter Pit. Απλά οι παραγωγοί πρέπει να ακούνε τις συµβουλές των γεωπόνων και να εφαρµόζουν το πρόγραµµα κατά γράµµα».
Φάκελος για το ΠΓΕ Αγιάς
Περαιτέρω, ο Θεόδωρος Ριζούλης προχωρά στη σύσταση µιας οµάδας παραγωγών, δίνοντας λύση σε ένα από τα προβλήµατα της περιοχής που είναι η έλλειψη συνεταιρισµών. «Η δουλειά πάει προς τα εκεί, δηλαδή προς το συνεργατικό κοµµάτι και το κράτος επιδοτεί αυτές τις οµάδες, για σχέδια βελτίωσης, επενδύσεις κτλ. Τώρα περιµένουµε και τον φάκελο για το ΠΓΕ Αγιάς. Αυτή τη χρονιά πρέπει να βγει φάκελος για το πράσινο µήλο. Οι αρµόδιες αρχές µας έχουν διαβεβαιώσει πως αναµένεται να βγει µέχρι το τέλος του έτους». Τέλος, ο κ. Ριζούλης τόνισε ότι η περιοχή µπαίνει σιγά σιγά τα τελευταία χρόνια στο ακτινίδιο και παρότι υπάρχει ακόµα σε µικρές ποσότητες στην περιοχή, η ζήτηση είναι αυξηµένη και προβλέπεται να µεγαλώσει ακόµα περισσότερο µε την πάροδο του χρόνου.
