Η φύτευση πατάτας έχει ήδη ξεκινήσει στις πρώτες περιοχές της ισπανικής περιφέρειας Castile-Leon και πρόκειται να συνεχιστεί μέχρι τον Μάιο, ανάλογα με την περιοχή. Οι παραγωγοί ωστόσο, όπως ήταν αναμενόμενο αντιμετωπίζουν έλλειψη πατατόσπορου την φετινή χρονιά. Οι συνθήκες αυτές τους αναγκάζουν να προσαρμοστούν στις ποσότητες, τα μεγέθη και σε ορισμένες περιπτώσεις στις διαθέσιμες ποικιλίες πατάτας.
Κατά κάποιο τρόπο, ό,τι φαινόταν πρόβλημα θα μπορούσε να μετατραπεί σε μια μεγάλη ευκαιρία για τον κλάδο. Οι παραγωγοί θα χρειαστεί να αλλάξουν τα αρχικά τους σχέδια και να προτιμήσουν φυτικές ποικιλίες που προηγουμένως δεν είχαν καν σκεφτεί, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε απρόβλεπτα αλλά ενδιαφέροντα αποτελέσματα.
«Είναι σημαντικό να υπενθυμίσουμε ότι οι νέες ποικιλίες που εισέρχονται στην αγορά είναι αποτέλεσμα εκτεταμένης έρευνας. Εκτός από την αξιολόγηση των αγρονομικών πτυχών των νέων υλικών, πρέπει να επαληθευτεί η ποιότητά τους, αλλά η εμπορική πλευρά είναι αυτή που καθορίζει τελικά την επιτυχία τους.» αναφέρει ο Juanjo Santamaría, Τεχνικός Διευθυντής της εταιρείας Agrico. Ως απότοκο, το 2024 θα είναι η χρόνια της μεγάλης δοκιμής, όπως πολλοί χαρακτηρίζουν, εφόσον θα υπάρξουν πιθανότητες να δοκιμαστούν όλες οι ποικιλίες που φαίνονται ελπιδοφόρες σε δοκιμές, αλλά που δεν είχαν ακόμη την ευκαιρία να αποδείξουν τον εαυτό τους, αφού αντιμετώπισαν ποικιλίες που είναι ήδη καθιερωμένες στην αγορά.
«Το περασμένο έτος, ο καταναλωτικός τομέας πατάτας έδειξε μεγάλη δυναμική. Οι εισαγωγές αυξήθηκαν σε υψηλά επίπεδα, κυρίως από τη Γαλλία, ενώ παρατηρήθηκε επίσης σημαντική αύξηση στις αγορές από την Αίγυπτο. Ωστόσο, οι εξαγωγές ισπανικών πατατών αυξήθηκαν επίσης, με τιμές που διαμορφώθηκαν κατά 47% πάνω από το μέσο όρο. Με βάση αυτά τα αποτελέσματα, η ζήτηση για πατατόσπορους παραμένει ισχυρή μέχρι σήμερα το 2024.» αναφέρει ο Juanjo.
Αυτό οδήγησε σε επέκταση της έκτασης τριών ποικιλιών Agrico που αναπτύχθηκαν από την εταιρεία για τη Νότια Ευρώπη (Ισπανία, Ιταλία, Πορτογαλία και Γαλλία). «Μιλάμε για τις Jolene, Levante και Twister· ποικιλίες για την καταναλωτική αγορά με τις οποίες έχουν ήδη επιτευχθεί μερικά ενδιαφέροντα πράγματα εδώ και περίπου ένα χρόνο».
