Η έκθεση αναμένεται να συγκεντρώσει περισσότερους από 2.500 εκθέτες από περίπου 90 χώρες, γεγονός που την καθιστά τη μεγαλύτερη στον κλάδο των φρούτων και λαχανικών.
«Το μήνυμα “Ώρα ανάπτυξης» είναι κάτι παραπάνω από ένα απλό σλόγκαν. Αντικατοπτρίζει τη δέσμευση μας να προχωρήσουμε και να αγκαλιάσουμε την καινοτομία, και να αναπτυχθούμε όχι μόνο τεχνολογικά και οικονομικά, αλλά και ως μια παγκόσμια κοινότητα» επισημαίνει ο Managing Director της έκθεσης, Alexander Stein.
Οι περισσότεροι εκθέτες θα προέρχονται για ακόμα μια φορά από την Ιταλία, την Ολλανδία, την Ισπανία, τη Γερμανία και την Γαλλία, ενώ ενεργή συμμετοχή αναμένεται και από τις χώρες της Ασίας, της Μέσης Ανατολής και της Βορείου Αφρικής.
Τρεις θεματικές
Η εκδήλωση εστιάζει φέτος σε τρεις στενά συνδεδεμένες θεματικές που αντιπροσωπεύουν ολόκληρη την αλυσίδα αξίας: Νωπά Οπωροκηπευτικά, Μηχανήματα & Τεχνολογία και Logistics.
Στη θεματική Φρέσκα Προϊόντα, οι επισκέπτες μπορούν να εξερευνήσουν την παγκόσμια αγορά φρούτων και λαχανικών, να ανακαλύψουν νέες ποικιλίες, να ενημερωθούν για τις αλλαγές στη δυναμική της προσφοράς και να συναντήσουν αγοραστές και λιανοπωλητές από όλο τον κόσμο.
Η θεματική Μηχανήματα & Τεχνολογία δίνει ζωή στην καινοτομία: συστήματα καλλιέργειας με τεχνητή νοημοσύνη, άρδευση ακριβείας, προηγμένες γραμμές ταξινόμησης και αυτόνομα ρομπότ συγκομιδής δείχνουν πώς η αποδοτικότητα και η βιωσιμότητα μπορούν να λειτουργήσουν αρμονικά.
Στη θεματική Logistics, οι επισκέπτες μπορούν να γνωρίσουν την «τέχνη» της μεταφοράς φρέσκων προϊόντων σε όλο τον κόσμο, ανακαλύπτοντας υπερσύγχρονα συστήματα ψυκτικής αλυσίδας, ρομποτική, drones, λύσεις λιμένων και ψηφιακές πλατφόρμες εφοδιαστικής αλυσίδας που συνδυάζουν ταχύτητα, ασφάλεια και βιωσιμότητα.
