Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Κομβικοί οι μικροκαλλιεργητές στην αλυσίδα τροφίμων, απαιτείται πρόσβαση σε διεθνή πρότυπα πιστοποίησης

Ο μετασχηματισμός των αλυσίδων εφοδιασμού τροφίμων ξεκινά με την ενδυνάμωση των μικροκαλλιεργητών να υιοθετούν υπεύθυνες πρακτικές. «Η μακροπρόθεσμη υποστήριξη, η υπομονή της αγοράς και η πρόσβαση σε πόρους είναι το κλειδί για την επιτυχία.». Αυτό τονίστηκε κατά την διάρκεια συζήτησης που διοργάνωσε η GlobalGAP στο πλαίσιο της πρόσφατης έκθεσης Fruit Logistica (5-7/2), στο Βερολίνο, με τίτλο «Η σημασία των μικροϊκαλλιεργητών: Επανεξέταση της υπεύθυνης γεωργίας σε παγκόσμια κλίμακα».

Στο πάνελ συμμετείχαν η διευθύνουσα σύμβουλος της GlobalGAP, Dr Elmé Coetzer-Boersma, μαζί με την Janine Basso Lisboa, Project Manager στην AgroDtech στη Βραζιλία και τον Manal Saleh, Ιδρυτή της Blue Moon στην Αίγυπτο.

Οι ιστορίες επιτυχίας υπογράμμισαν τον τρόπο με τον οποίο οι λύσεις διασφάλισης και οι πρωτοβουλίες κατάρτισης ενδυναμώνουν τους καλλιεργητές μικρής κλίμακας γεφυρώνοντας το χάσμα μεταξύ παραγωγών και αγορών ενώ παράλληλα ενθαρρύνουν υπεύθυνες γεωργικές πρακτικές παγκοσμίως.

Η Coetzer-Boersma επεσήμανε ότι οι μικροϊδιοκτήτες παράγουν περίπου το 30% της παγκόσμιας προσφοράς τροφίμων, ωστόσο πολλοί δεν διαθέτουν τους πόρους για να ανταποκριθούν στα διεθνή πρότυπα πιστοποίησης. Εξήγησε πώς το σταδιακό πρόγραμμα Primary Farm Assurance (PFA) της GlobalGAP έχει σχεδιαστεί ειδικά για να παρέχει ένα προσβάσιμο σημείο εισόδου, εξοπλίζοντας τους αγρότες μικρής κλίμακας με την εκπαίδευση και τα εργαλεία που χρειάζονται για τη βελτίωση της παραγωγικότητας και την εφαρμογή υπεύθυνων γεωργικών πρακτικών.

Αυτοί οι αξιολογημένοι μικροιδιοκτήτες μπορούν, με τη σειρά τους, να έχουν πρόσβαση σε ευρύτερες αγορές. «Στη Νότια Αφρική, υποστηρίξαμε πρόσφατα ένα πρόγραμμα που συνέδεσε τους μικροκαλλιεργητές με την αλυσίδα σούπερ μάρκετ Spar. Μέσω μιας συλλογικής προσέγγισης που περιλαμβάνει πολλούς ενδιαφερόμενους, αυτή η αγροτική πρωτοβουλία έχει ήδη σημειώσει μετρήσιμη επιτυχία, αποφέροντας απτά οφέλη για τους μικροϊδιοκτήτες», εξήγησε η Coetzer-Boersma.

Lisboa και Saleh μοιράστηκαν πραγματικά παραδείγματα για το πώς οι λύσεις διασφάλισης της GlobalGAP οδηγούν στην αλλαγή στις αντίστοιχες περιοχές τους. Οι μικροκαλλιεργητές στα προγράμματά τους αύξησαν με επιτυχία την αποτελεσματικότητα, βελτίωσαν την ποιότητα των καλλιεργειών και εκφόρτωσαν συμβόλαια με κερδοφόρες αγορές. Οι εμπειρίες τους ενισχύουν τον σημαντικό ρόλο που διαδραματίζουν οι μικροϊδιοκτήτες στην κάλυψη της αυξανόμενης ζήτησης για διαφανή και υπεύθυνη προμήθεια σε όλη την αλυσίδα εφοδιασμού.

«Το να βοηθάς τους μικροϊδιοκτήτες να πετύχουν δεν είναι μόνο η τήρηση των προτύπων – αλλά η αλλαγή συνηθειών που έχουν μεταδοθεί για γενιές. Αυτό απαιτεί χρόνο, εκπαίδευση και μια αγορά που είναι πρόθυμη να υποστηρίξει το ταξίδι τους», δήλωσε η Basso Lisboa.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Με χαμηλούς ρυθμούς συνεχίζονται οι εξαγωγές μήλων, οι οποίες ανέρχονται για την περίοδο 1/9/24-17/4/25 σε 47.896 τόνους, έναντι 33.109 τόνων για τo αντίστοιχo διάστημα...

REPORTS

Σημαντικό πλήγμα για τις ελληνικές εξαγωγές αναμένεται να αποτελέσει ένα νέο σχέδιο νόμου της Βουλγαρίας, βάσει του οποίου τουλάχιστον το 50% των προϊόντων στα...

BRANDING

Διαθέσιμα σε πληθώρα χωρών στη ζώνη Ευρώπης-Μέσης Ανατολής θα είναι τα μάνγκο Ataulfo της Dole, όπως ανακοίνωσε η εταιρεία.

FARMING

Tην πρώτη επιβεβαιωμένη διαπίστωση παρουσίας του επιβλαβούς οργανισμού καραντίνας (Cutrobacterium flaccumfaciens pv. Flaccunfaciens) σε φασόλια στην ΠΕ Φλώρινας γνωστοποίησε η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Στην καρδιά των Φιλιατρών, εκεί όπου χτυπά ο παλµός της θερµοκηπιακής καλλιέργειας στην Πελοπόννησο, δραστηριοποιείται ο γεωπόνος Γρηγόρης Σµυρνής, ιδιοκτήτης της «ΑΓΡΟΓΕΩΠΟΝΙΚΗΣ». Στο

REPORTS

Εξόχως ανησυχητικές διαστάσεις έχει αρχίσει να λαμβάνει το πρόβλημα με την μυστηριώδη ασθένεια της ροδακινιάς, που έχει εμφανιστεί στην περιφερειακή Ενότητα Πέλλας και παραμορφώνει...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Ο 34χρονος Νικόλαος Σάββας, από τον Λόφο Πιερίας, δηλώνει αθεράπευτα… άρρωστος µε την καλλιέργεια της επιτραπέζιας τοµάτας και για χάρη της, όπως παραδέχεται αφοπλιστικά,...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Ποικιλίες επιτραπέζιου σταφυλιού, που θα τοποθετούν την Ελλάδα στις αγορές την κατάλληλη στιγμή και θα διατηρούνται αλώβητες κατά τη μεταφορά και στο ράφι, απαιτεί...