Συγκεκριμένα, σύμφωνα με τα στοιχεία, η Ελλάδα φέρεται να περιμένει μια αθροιστική παραγωγή λίγο πάνω από 600.000 τόνους, μειωμένη κατά 21% συγκριτικά με την παραγωγή του 2024.
Συνολικά, σύμφωνα με στοιχεία της Europêch, η Ευρώπη αναμένεται να έχει μια συγκομιδή 3,2 εκατομμυρίων τόνων ροδάκινων και νεκταρινιών κατά το 2025, μειωμένη κατά 7% σε σχέση με την συγκομιδή του 2024 και 2% αυξημένη σε σχέση με τον μέσο όρο της 5ετίας 2019-23.
Η Ελλάδα είναι η χώρα που επηρεάζεται περισσότερο από αυτή τη μείωση. Η Γαλλία και η Ιταλία προβλέπουν μια σταθερά σε σύγκριση με το 2024. Οι προβλέψεις για την Ισπανία δείχνουν μια μικρή πτώση σε σχέση με το 2024.Λαμβάνοντας υπόψη τη συνολικά χαμηλότερη διαθεσιμότητα στην Ευρώπη και τις προβλέψεις για μείωση της παραγωγής στην Τουρκία, δεν αναμένονται προβλήματα υπερπαραγωγής στην αγορά της ΕΕ κατά τη διάρκεια της φετινής περιόδου.
Ελλάδα
Με σχεδόν 607.000 τόνους ροδάκινων και νεκταρινιών, η παραγωγή της Ελλάδας το 2025 αναμένεται μειωμένη, κατά 21%, κάτω από τα επίπεδα του 2024, αλλά εξακολουθεί να είναι 17% πάνω από τον μέσο όρο του 2019-2023, ο οποίος είχε σημαδευτεί από απώλειες παραγωγής λόγω καιρικών συνθηκών. Μετά από τρεις άσχημες περιόδους (μεταξύ 2021 και 2023), η ελληνική παραγωγή είχε επιστρέψει στο κανονικό της δυναμικό πέρυσι (2024). Ωστόσο, φέτος, ένα κύμα ψύχους κατά την ανθοφορία (Μάρτιος έως αρχές Απριλίου) προκάλεσε σημαντικές ζημιές σε ροδάκινα, νεκταρίνια, βερίκοκα και κεράσια.
Ισπανία
Η Ισπανία δεν αντιμετώπισε σημαντικά καιρικά φαινόμενα κατά την ανθοφορία, αλλά μια σειρά από χαλαζοπτώσεις, από τα τέλη Μαρτίου έως τον Μάιο, στην Καταλονία, την Αραγονία και τη Μούρθια έχουν επηρεάσει μέρος της παραγωγής. Με 1.441.000 τόνους ροδάκινων, πλακέ και νεκταρινιών, η ισπανική παραγωγή αναμένεται να είναι 5% χαμηλότερη σε σχέση με πέρυσι, αλλά 7% πάνω από τον μέσο όρο της περιόδου 2019-2023.
Ιταλία
Σε σύγκριση με πέρυσι, η παραγωγή της Ιταλίας το 2025 αναμένεται να παραμείνει σε σταθερά επίπεδα, με πρόβλεψη για 921.346 τόνους, με μια μικρής πτώση παραγωγής στις κεντρικές και βόρειες περιοχές που αντισταθμίζεται από την αυξημένη παραγωγή στο νότο.
Γαλλία
Η γαλλική παραγωγή ροδάκινων και νεκταρινιών εκτιμάται σε περίπου 236.000 τόνους, σταθερή σε σύγκριση με το 2024 και 18% πάνω από τον μέσο όρο του 2019-2023
