Παρουσία πλήθους παραγωγών από την ευρύτερη περιοχή, αλλά και εκπροσώπων και στελεχών από τοπικά γεωπονικά καταστήµατα, ο Οµότιµος Καθηγητής Γεωπονίας του Αριστοτέλειου Πανεπιστηµίου Θεσσαλονίκης, Ηλίας Ελευθεροχωρινός και ο Γεωπόνος, Msc, Υποψήφιος ∆ιδάκτωρ Εδαφολογίας και Σύµβουλος Καλλιέργειας Ακτινιδίων, Βασίλης Έξαρχος, αναφέρθηκαν διεξοδικά στον τρόπο µε τον οποίο πρέπει να ασκείται η καλλιέργεια του ακτινιδίου, για να φέρει ποιοτικό αποτέλεσµα µε µεγάλες αποδόσεις.
Εστιάζοντας στο θέµα των Ζιζανίων στην Καλλιέργεια του Ακτινιδίου, ο Οµότιµος Καθηγητής κ. Ελευθεροχωρινός αναφέρθηκε στις ευεργετικές και επιβλαβείς επιδράσεις των ετήσιων και πολυετών, χειµερινών και θερινών, στενόφυλλων και πλατύφυλλων ειδών ζιζανίων, καθώς και στα πλεονεκτήµατα και µειονεκτήµατα των διαφόρων µεθόδων διαχείρισης των ζιζανίων.
Ειδικότερα, ο κ. Ελευθεροχωρινός ανέφερε ότι οι ακτινιδιοπαραγωγοί έχουν τις εξής επιλογές για τη διαχείριση των ζιζανίων:
- Χρήση καταστροφέα µεταξύ των γραµµών που τεµαχίζει τα στελέχη του κλαδέµατος και τα ενσωµατώνει στο έδαφος µαζί µε τα φυτρωµένα ζιζάνια.
- Καταστροφή-ενσωµάτωση θερινών ζιζανίων µε φρέζα µεταξύ των γραµµών και εφαρµογή ζιζανιοκτόνου επί των γραµµών µε καλύπτρα.
- Κοπή θερινών ζιζανίων µε χορτοκοπτικό µεταξύ των γραµµών και µεσινέζα επί των γραµµών.
- Κοπή θερινών ζιζανίων µε χορτοκοπτικό µεταξύ των γραµµών και εφαρµογή ζιζανιοκτόνου µε καλύπτρα.
- Εφαρµογή ζιζανιοκτόνων σε όλο τον ακτινιδιώνα µε καλύπτρα.
- Εναλλαγή ζιζανιοκτόνων για µείωση της εξέλιξης ανθεκτικών ζιζανίων (π.χ. κόνυζα σε glyphosate).
Όσο αφορά τα ζιζανιοκτόνα, αναφέρθηκε ότι η δράση τους επηρεάζεται από τη δόση εφαρµογής, τον τύπο σκευάσµατος, τον όγκο του ψεκαστικού υγρού, το στάδιο των ζιζανίων κατά την εφαρµογή, την ποιότητα του νερού ψεκασµού, την προσθήκη επιφανειοδραστικών ουσιών ή θειικού αµµωνίου, την καταλληλότητα του ψεκαστικού εξοπλισµού και την ικανότητα του χειριστή του ψεκαστικού.
Επιπρόσθετα, επισηµάνθηκε η αναγκαιότητα της ορθής και ασφαλούς χρήσης ζιζανιοκτόνων:
- Χρήση µόνο εγκεκριµένων ζιζανιοκτόνων.
- Εφαρµογή οδηγιών της ετικέτας.
- Εφαρµογή συνιστώµενης δόσης.
- Εφαρµογή στο συνιστώµενο στάδιο των ζιζανίων και της καλλιέργειας.
- Οµοιόµορφη εφαρµογή.
- Χρήση µέσων ατοµικής προστασίας κατά τον ψεκασµό.
- Ορθή διαχείριση κενών συσκευασίας ζιζανιοκτόνων.
Η χρήση αυτή, σύµφωνα µε τον κ. Ελευθεροχωρινό, διασφαλίζει την αποτελεσµατικότητα των ζιζανιοκτόνων εναντίον των ζιζανίων, τη µη τοξικότητα στην καλλιέργεια του ακτινιδίου, την ασφάλεια του χρήστη και των καταναλωτών, καθώς και τον µετριασµό της ρύπανσης του περιβάλλοντος.
Τέλος, ο καθηγητής επεσήµανε την απαγόρευση της χρήσης ζιζανιοκτόνων σε φυτά ακτινιδίου ηλικίας κάτω των 4 ετών, διότι οι νεαροί και µη ξυλοποιηµένοι βλαστοί (βλαστοί µε πράσινο φλοιό) των φυτών εκδηλώνουν συµπτώµατα µεγάλης τοξικότητας µετά από ακούσιο ψεκασµό.
Στο θέµα της Ορθολογικής Λίπανσης Ακτινιδίων ο κ. Έξαρχος αναφέρθηκε κυρίως στη σηµαντικότητα των προγραµµάτων λίπανσης, που πρέπει να δίνονται εγγράφως στον παραγωγό στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου και να προκύπτουν από τα εξής:
- Εδαφολογική Ανάλυση.
- Φυλλοδιαγνωστική Ανάλυση.
- Ανάλυση Νερού.
- Επίσκεψη Γεωπόνου στον ακτινιδιώνα για έλεγχο του «φαινότυπου» των δέντρων (κλινική εικόνα).
- Την απόδοση της προηγούµενης χρονιάς που καθορίζει τα θρεπτικά στοιχεία που αποµακρύνθηκαν από το έδαφος µέσω των συγκοµισθέντων καρπών που χρήζουν συµπλήρωσης.
Στη συνέχεια, αναπτύχθηκε από τον κ. Έξαρχο, το θέµα των φυσικών ιδιοτήτων του εδάφους και ειδικότερα των µακροπόρων που επηρεάζουν την ταχεία αποστράγγιση του νερού, τη διάχυση των αερίων και την ως εκ τούτου οξυγόνωση της ρίζας.
Επιπρόσθετα, επισηµάνθηκε η αναγκαιότητα της µείωσης των τακτικών διελεύσεων µε βαρέα µηχανήµατα εντός του ακτινιδιώνα – ειδικά όταν το έδαφος είναι υγρό – διότι µειώνει την ακτίνα των µακροπόρων που είναι καταστροφικό για το ακτινίδιο. Τέλος, αναφέρθηκε στη µετασυλλεκτική λίπανση ως βασική προαπαιτούµενη καλλιεργητική επέµβαση για τη φυσιολογική ανάπτυξη των φυτών την Άνοιξη.
Την εκδήλωση που πραγµατοποιήθηκε στις εγκαταστάσεις της εταιρίας Συµβούλων «Ena» στην Ξάνθη, µε βασικό χορηγό την εταιρία Αγροθράκη – Σταυρακάρας Α.Ε., τίµησαν µε την παρουσία τους ο πρόεδρος του ΕΛΓΟ ∆ήµητρα Σπυρίδων Μάµαλης και το µέλος Συµβουλίου ∆ιοίκησης του ∆ηµοκρίτειου Πανεπιστήµιου Θράκης Μαρία Μιχαλόπουλου και επιστηµονικά υπεύθυνη του DigiAgriFood, καθώς και πολλοί γεωπόνοι.
