Η ένωση αποδίδει τη μείωση στις ολοένα και πιο δύσκολες συνθήκες παραγωγής και στα ακραία καιρικά φαινόμενα, όπως οι πλημμύρες στη νότια Ευρώπη, οι όψιμοι παγετοί και η συνεχιζόμενη ξηρασία.
Παρουσιάζοντας τα στοιχεία στο συνέδριο Prognosfruit, που πραγματοποιήθηκε στην Κωνσταντία της Γερμανίας, ο γενικός γραμματέας της Wapa, Φιλίπ Μπινάρ, δήλωσε: «Είδαμε πλημμύρες στη νότια Ευρώπη, όψιμους παγετούς και πλέον σαφή σημάδια παρατεταμένης ξηρασίας. Όλοι αυτοί οι παράγοντες επηρέασαν τη φετινή συγκομιδή».
Η Πολωνία, η μεγαλύτερη παραγωγός μήλων στην Ευρώπη, αναμένεται να παράγει 2,6 εκατομμύρια τόνους, ποσότητα μειωμένη κατά 30% σε σχέση με την προηγούμενη περίοδο.
Η παραγωγή στην Ιταλία παραμένει σε γενικές γραμμές σταθερή, ενώ στη Γερμανία προβλέπεται μείωση περίπου 10% σε σχέση με πέρυσι. Στη Γαλλία η παραγωγή αναμένεται μειωμένη κατά 24%, στο Βέλγιο κατά 25% και στην Ολλανδία κατά 17%.
Συνολικά, η Wapa εκτιμά ότι τα μήλα θα έχουν κυρίως μικρότερο μέγεθος, με διαφοροποιήσεις μεταξύ των χωρών, αν και η εικόνα αυτή ενδέχεται να αλλάξει τις επόμενες εβδομάδες.
«Τα φετινά στοιχεία υπενθυμίζουν με τον πιο ξεκάθαρο τρόπο ότι η παραγωγή δεν μπορεί να θεωρείται δεδομένη», ανέφερε ο Μπινάρ. «Ίσως πλησιάζουμε στα όρια των δυνατοτήτων που προσφέρουν τα σημερινά εργαλεία και οι καλλιεργητικές πρακτικές για να διατηρηθεί η ανταγωνιστικότητα του κλάδου, καθώς η παραγωγή και οι αποδόσεις επηρεάζονται από τα ακραία κλιματικά φαινόμενα, το αυξανόμενο κόστος και τη συρρίκνωση των διαθέσιμων μέσων για τη διασφάλιση της παραγωγής και της ποιότητας».
Ο πρόεδρος της ομάδας εργασίας Οπωροκηπευτικών της Copa-Cogeca, Λικ Βανουίρμπεκ, πρόσθεσε: «Η πολιτική στήριξη δεν συμβαδίζει με την ταχύτητα με την οποία η κλιματική αλλαγή επηρεάζει τους οπωρώνες μας, ενώ οι παραγωγοί αντιμετωπίζουν ολοένα και περισσότερους περιορισμούς στην προσπάθειά τους να ανταποκριθούν. Δεν πρόκειται μόνο για ζήτημα αποδόσεων, αλλά και για ζήτημα ανταγωνιστικότητας και, τελικά, επισιτιστικής ασφάλειας.
Η διατροφική κυριαρχία της Ευρώπης προϋποθέτει να δοθούν στους παραγωγούς οι κατάλληλες συνθήκες για να συνεχίσουν να παράγουν, συμπεριλαμβανομένων ισχυρότερων κινήτρων και ενός πλαισίου που θα ενισχύει τη συνεργασία μεταξύ τους, ώστε να αντιμετωπίσουν τις ολοένα αυξανόμενες προκλήσεις μέσα σε ένα αβέβαιο πολιτικό, γεωπολιτικό, κλιματικό και εμπορικό περιβάλλον».
Όσον αφορά τις κυριότερες ποικιλίες, η παραγωγή της Golden Delicious αναμένεται να μειωθεί κατά 11,1%, στους 1,81 εκατομμύρια τόνους. Η Gala, η δεύτερη σημαντικότερη ποικιλία, προβλέπεται να υποχωρήσει κατά 8,9%, στους 1,36 εκατομμύρια τόνους, ενώ μειώσεις αναμένονται επίσης για τη Red Delicious (κατά 5,3%, στους 496.500 τόνους) και την Idared (κατά 19,7%, στους 415.559 τόνους).
Η παραγωγή βιολογικών μήλων εκτιμάται ότι θα μειωθεί κατά 13%, με την Ιταλία, τη Γερμανία και τη Γαλλία να παραμένουν οι μεγαλύτερες παραγωγές χώρες.
Παράλληλα, ο όγκος των μήλων που προορίζονται για μεταποίηση προβλέπεται να μειωθεί κατά 25%, σε περίπου 2,8 εκατομμύρια τόνους, αν και η τελική ποσότητα θα εξαρτηθεί από την ποιότητα και το μέγεθος των καρπών.
Αντίθετα, η παραγωγή αχλαδιών στην Ευρωπαϊκή Ένωση για το 2026 εκτιμάται ότι θα αυξηθεί κατά 5,5% σε σχέση με πέρυσι, φτάνοντας σχεδόν τα 1,95 εκατομμύρια τόνους. Το επίπεδο αυτό είναι κατά 9,9% υψηλότερο από τον μέσο όρο της τελευταίας τριετίας, παραμένει όμως χαμηλότερο από το παραγωγικό δυναμικό των ευρωπαϊκών οπωρώνων.
Στην Ιταλία η παραγωγή αχλαδιών αναμένεται να αυξηθεί κατά 17,4%, φτάνοντας τους 347.325 τόνους, ενώ στην Ολλανδία προβλέπεται αύξηση 9,6% σε σχέση με την προηγούμενη περίοδο. Αντίθετα, στο Βέλγιο η παραγωγή εκτιμάται ότι θα είναι μειωμένη κατά 7,2% σε σύγκριση με την περίοδο 2025/26.
Αναφερόμενος στην επόμενη περίοδο, ο Μπινάρ δήλωσε: «Εξετάζοντας τις τάσεις των τελευταίων 30 ετών, διαπιστώνεται ένα επαναλαμβανόμενο μοτίβο: περίπου κάθε δέκα χρόνια καταγράφεται σημαντική πτώση της παραγωγής, η οποία υποχωρεί κοντά στα 9 εκατομμύρια τόνους».
Όπως σημείωσε, «είναι ενδιαφέρον ότι τέτοιες χρονιές με ιδιαίτερα χαμηλή παραγωγή ακολουθήθηκαν συχνά στο παρελθόν από ισχυρή ανάκαμψη. Θα δούμε αν αυτό το μοτίβο θα επαναληφθεί και αυτή τη φορά».
Πηγή: Fruitnet
