Τη μεγαλύτερη πτώση έχουν υποστεί τα αχλάδια, η συγκομιδή των οποίων ανήλθε το 2024 στους 400.000 τόνους, ήτοι 50% κάτω από τους 800.000 τόνους το 2025. Καταστροφική χρονιά ήταν το 2023, όταν η παραγωγή σταμάτησε στους περίπου 184.000 τόνους.
Παρόμοια είναι η κατάσταση και στα ακτινίδια, που από τους 610.000 τόνους προ δεκαετίας, το 2024 η συγκομιδή ανήλθε στους 315.000 τόνους. Σημαντική πτώση παρουσιάστηκε και στα ροδάκινα, με τους όγκους συγκομιδής να πέφτουν στους 485 χιλιάδες τόνους το 2024, έναντι 735 χιλιάδων τόνων το 2015.
Κρίσιμη είναι η κατάσταση και για τα λαχανικά, με τις πατάτες να βλέπουν την παραγωγή τους να πέφτουν στους 973.000 τόνους το 2023, από τους περίπου 1,1 εκατ. τόνους το 2020, ενώ όσον αφορά της τομάτες, παρότι η Ιταλία παραμένει η τρίτη σημαντικότερη παραγωγός παγκοσμίως, η περσινή συγκομιδή μειώθηκε στους 5,2 εκατ. τόνους, ήτοι στη χαμηλότερη τιμή τους την τελευταία δεκαετία.
Σημαντικότερη αιτία της πτώσης αυτής είναι η κλιματική αλλαγή, με ακραία καιρικά φαινόμενα, όπως εαρινή παγωνιά και ξηρασία να πιέζουν σημαντικά τον όγκο παραγωγής. Περαιτέρω, ανασταλτικός παράγοντας είναι και οι γεωργικές πολιτικές της ΕΕ, βάσει των οποίων προβλέπεται ο περιορισμός της χρήσης εντομοκτόνων. Κατά τον πρόεδρο της Fedagripesca, Raffaele Drei, η συγκεκριμένη απαγόρευση σε πολλά φυτοπροστατευτικά προϊόντα έχει δημιουργήσει σημαντικά προβλήματα για τους Ιταλούς παραγωγούς.
Η μειωμένη εγχώρια παραγωγή έχει φέρει και την αυξημένη εξάρτηση από τις εισαγωγές, ειδικά για προϊόντα όπως οι πατάτες, με την κατανάλωση στην Ιταλία να ανέρχεται σε 2,2 εκατ. τόνους, έναντι παραγωγής μόλις 1,3 εκατ. τόνων. Παρότι η Γαλλία συνήθιζε να είναι η κύρια προμηθευτής της Ιταλικής αγοράς, τα τελευταία χρόνια έχει αυξηθεί ο ανταγωνισμός από μεσογειακές χώρες, όπως η Αίγυπτος.
Η μειωμένη παραγωγή έχει οδηγήσει στην αύξηση των τιμών, με στοιχεία της ιταλικής στατιστικής υπηρεσίας Istat, να δείχνουν ότι πολλές οικογένειες έχουν μειώσει την ποσότητα και την ποιότητα των τροφίμων που καταναλώνουν κατά 31%.
Πληροφορίες από omnitrattore