Ο συνολικός τζίρος της ευρωπαϊκής βιομηχανίας μεταποίησης πατάτας εκτιμάται σύμφωνα με τα στοιχεία της EUPPA για το 2025 στα 10,6 δισ. δολάρια με τη μέση κατά κεφαλή κατανάλωση προϊόντων μεταποιημένης πατάτας να ανέρχεται στα 7,3 κιλά. Άμεση και έμμεσα στον κλάδο απασχολήθηκαν τη χρονιά που μας πέρασε περίπου 25.000 άτομα.
Η EUPPA αντιπροσωπεύει έξι εθνικές ενώσεις στο Βέλγιο, τη Γαλλία, τη Γερμανία την Ιταλία, την Ολλανδία και το Ηνωμένο Βασίλειο, καθώς και 14 ξεχωριστές επιχειρήσεις. Στις χώρες της ΕΕ27, κατά την EUPPA καλλιεργήθηκαν περίπου 13,8 εκατ. στρέμματα πατάτας με τη συνολική παραγωγή να αγγίζει τους 50 εκατ. τόνους. Η μέση απόδοση ανά εκτάριο ανέρχεται στους 36,3 τόνους ανά 10 στρέμματα.
Τα εμπορικά στοιχεία δείχνουν τη θέση των μεταποιητών της ΕΕ στις παγκόσμιες αγορές. Το 2024, οι εξαγωγές μεταποιημένων προϊόντων πατάτας της ΕΕ27, συμπεριλαμβανομένου του ενδοκοινοτικού εμπορίου, έφτασαν τα 9,6 δισεκατομμύρια δολάρια σε αξία και τους 6,8 εκατομμύρια τόνους σε όγκους. Οι εξαγωγές εκτός ΕΕ ανήλθαν σε 4,3 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ και περίπου 3 εκατομμύρια τόνους. Τα μέλη της EUPPA εξήγαγαν σε περίπου 200 χώρες κατά τη διάρκεια του έτους.
Οι πέντε σημαντικότεροι εξαγωγείς της Ευρωπαϊκής Ένωσης το 2024 ήταν το Βέλγιο, η Γαλλία, η Γερμανία, η Ολλανδία και η Πολωνία που αθροιστικά το 2024 αντιπροσώπευαν το 98,2% της αξίας των εξαγωγών της ΕΕ27 και το 99,8% των εξαγωγών εκτός ΕΕ.
