Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Πίεση τιμών ελέω χαμηλής ζήτησης δείχνει η παγκόσμια αγορά ντομάτας θερμοκηπίου

Η γενική τάση σε πολλές αγορές σε όλο τον κόσμο είναι αυτή των χαμηλότερων τιμών για τις ντομάτες θερμοκηπίου. Αυτό οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στη χαμηλότερη ζήτηση από τους καταναλωτές σε συνδυασμό με την ισχυρότερη προσφορά.

Ακόμη και στην Ιταλία, γνωστή για την έντονη κατανάλωση ντομάτας, η ζήτηση είναι στάσιμη. Αυτό προκάλεσε κατακόρυφη πτώση των τιμών τις τελευταίες 10 ημέρες. Η προμήθεια από την Ισπανία, την Τουρκία και το Μαρόκο φέρνει πρόσθετο ανταγωνισμό. Στη Γερμανία, η υπερπροσφορά ντομάτας αναγκάζει τις τιμές σε πτώση. Διατίθεται άφθονος εφοδιασμός από εγχώριους Γερμανούς προμηθευτές καθώς και από την Ολλανδία, το Βέλγιο και την Ιταλία. Στη Γαλλία η μεγάλη προσφορά στην αγορά δεν καλύπτεται από τη ζήτηση, η οποία κινείται χαμηλότερα, ειδικά στο τέλος του μήνα. Αυτό έχει προκαλέσει πτωτική τάση στις τιμές. Η εκστρατεία θερμοκηπίου στην Αλμερία της Ισπανίας τελειώνει με την προσδοκία να ξεκινήσει νωρίτερα το 2024/25. Οι εισαγωγές ντομάτας από το Μαρόκο, που οδήγησαν πολλές ενώσεις και οργανώσεις παραγωγών στη Γαλλία σε νέες διαμαρτυρίες, μαζί με την προσφορά από άλλες προελεύσεις, συνέβαλαν στη σημαντική πτώση των τιμών που σημειώθηκε στην Αλμερία κατά τη χειμερινή εκστρατεία τομάτας.

Το Μαρόκο, είδε μεγάλες ανατροπές. Η μαροκινή σεζόν τομάτας έχει τελειώσει για τις περισσότερες ποικιλίες, με εξαίρεση τις όψιμες ποικιλίες που εξάγονται το καλοκαίρι. Αντιμετώπισε, έναν πρώιμο καύσωνα που καθυστέρησε τη σεζόν κατά ένα μήνα, με πτώση των τιμών κατά μέσο όρο 30%. Η έξαρση της πολεμικής κατά των μαροκινών ντοματών στη Γαλλία και την Ισπανία οδήγησε σε νομικές ενέργειες σε αυτές τις χώρες.

Στη Βόρεια Αμερική η τιμολόγηση της ντομάτας είναι ελαφρώς πιο ήπια. Οι ΗΠΑ θα δουν τις επόμενες δύο εβδομάδες μικρότερες εγχώριες προμήθειες. Στη συνέχεια, η διαθεσιμότητα θα βελτιωθεί καθώς άλλες πολιτείες αρχίζουν τη συγκομιδή. Ο Καναδάς έχει αρκετά ντομάτες θερμοκηπίου. Η συγκομιδή ντομάτας στο Βόρειο Μεξικό βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη, με αποστολές μέχρι τα μέσα Ιουλίου. Η ζήτηση για μεξικάνικη ντομάτα είναι πολύ καλή μαζί με τις τιμές. Στη Νότια Αφρική οι τιμές της ντομάτας μειώνονται περαιτέρω, αλλά βγαίνουν από υψηλή βάση, με τις τιμές να παραμένουν 70% υψηλότερες από πέρυσι. Στην Κίνα οι τιμές της ντομάτας είναι υψηλότερες από την ίδια περίοδο των προηγούμενων ετών. Αυτό οφείλεται στις χαμηλότερες αποδόσεις σε βασικές περιοχές ανάπτυξης της Σαγκάης και του Zhejiang. Οι χαμηλές θερμοκρασίες σε αυτές τις περιοχές ανάπτυξης επηρέασαν τον ρυθμό πήξης των καρπών της τομάτας, οδηγώντας σε μείωση της απόδοσης.

Ολλανδία και Βέλγιο: Οι τιμές της τομάτας τον Απρίλιο είναι πολύ κάτω από τον μέσο όρο της πενταετίας

Μετά από μια σκοτεινή άνοιξη όπου οι καλλιεργητές στην Ολλανδία και το Βέλγιο αντιμετώπισαν καθυστερήσεις στην παραγωγή, τα πράγματα ήρθαν τον Απρίλιο. Τον περασμένο χειμώνα, υπήρξε αυξημένος φωτισμός στα ολλανδικά θερμοκήπια, με περισσότερους καλλιεργητές να επανέρχονται στα παραδοσιακά προγράμματα καλλιέργειας. Επιπρόσθετα, νέες φωτιζόμενες καλλιέργειες έχουν ξεκινήσει σε διάφορες τοποθεσίες, τώρα μπροστά στο καλοκαίρι που έρχεται.

Οι τιμές της τομάτας τον Απρίλιο παρέμειναν πολύ κάτω από τον μέσο όρο της πενταετίας για σημαντικό διάστημα. Ιδιαίτερα αξιοσημείωτες ήταν οι χαμηλότερες τιμές για τις χύμα και τις ντομάτες σε συστάδες σε σύγκριση με τον Απρίλιο πέρυσι. Η βραδύτερη έναρξη της σεζόν, μετά από έναν χειμώνα με ενεργειακά ζητήματα, συνέβαλε στις προκλήσεις της αγοράς.

Τα θερμοκήπια διαθέτουν όλο και περισσότερο ποικιλίες ανθεκτικές στην καστανή ρυτίδωση ToBRFV από εταιρείες αναπαραγωγής. Η εστίαση έχει μετατοπιστεί πέρα από την απλή αντίσταση και περιλαμβάνει επίσης την ποιότητα και τη γεύση. Παρά τις αλλαγές στις ποικιλίες, η αντίληψη της γεύσης των καταναλωτών παρέμεινε σταθερή σύμφωνα με τις μελέτες γεύσης και ποιότητας που πραγματοποιήθηκαν τον περασμένο χειμώνα. Ωστόσο, οι ερευνητές παρατήρησαν διαφορές, ιδιαίτερα στη σκληρότητα των φρούτων.

Ιταλία: Κατακόρυφη πτώση των τιμών λόγω της στασιμότητας της ζήτησης

Η καλλιέργεια της τομάτας στο θερμοκήπιο βρίσκεται επί του παρόντος σε μεταβατική φάση, με το τέλος της χειμερινής καλλιέργειας και την έναρξη της καλοκαιρινής καλλιέργειας μικρού κύκλου.

Σε αυτό το πλαίσιο, οι τιμές στη χονδρική αγορά φρούτων και λαχανικών στη Vittoria της Σικελίας έχουν πέσει κατακόρυφα τις τελευταίες δέκα ημέρες. Η στασιμότητα της ζήτησης είναι η κύρια αιτία της κρίσης. Επιπλέον, υπάρχει ανταγωνισμός από την Ισπανία, αλλά κυρίως από την Τουρκία και το Μαρόκο. Οι τελευταίοι είχαν υποφέρει από φυτοϋγειονομικές πιέσεις πέρυσι, αλλά τώρα φαίνεται να επανέρχονται πιο δυνατοί από πριν, παρόλο που οι τιμές χονδρικής δεν διαφέρουν πολύ από αυτές στην Ιταλία. Ωστόσο, εξακολουθούν να συμπιέζουν τις τιμές της τομάτας σε ολόκληρη την ευρωμεσογειακή περιφέρεια. Ειδικά για τα ντοματίνια, οι τιμές κυμαίνονται από 0,80 € για τις καλύτερες παρτίδες έως 0,30 € για προϊόντα από καλλιέργειες που έχουν σχεδόν τελειώσει. Σε κάθε περίπτωση είναι κάτω από τις τιμές παραγωγής. Υπάρχουν ήδη ερωτήσεις από μεταποιητές που προσφέρουν 0,20-0,25 €/κιλό. Τα τμήματα Pixel και Piccadilly αλληλοεπικαλύπτονται σε τιμή, που κυμαίνεται από 0,70 έως 0,30 €/kg. Οι ντομάτες δαμάσκηνου κυμαίνονται από 1€/κιλό για την έξτρα κατηγορία έως 0,50€/κιλό για παλαιότερα προϊόντα. Και όταν η ζήτηση της αγοράς πέφτει, οι Ιταλοί λιανοπωλητές τείνουν να προμηθεύονται από το εξωτερικό.

Σε άλλες ιταλικές αγορές χονδρικής, εκτός από τα διάφορα είδη ντομάτας από τη Σικελία, το Λάτσιο και άλλες ιταλικές προελεύσεις, υπάρχουν και ολλανδικές στρογγυλές λείες κόκκινες ντομάτες (πρώτης κατηγορίας και μεγέθους 67-82, σε διπλές στρώσεις) σε επικρατούσα τιμή € 1,05 έως 1,40 €. Μαροκινή στρογγυλή λεία ντομάτα σαλάτας (πρώτης κατηγορίας και μεγέθους 67-82, σε διπλές στρώσεις) σε τιμή 1,05€ που επικρατεί.

Ντομάτες αγοράζονται από πάνω από το 90% των ιταλικών νοικοκυριών: σύμφωνα με στοιχεία της GfK Consumer Panel Services, η συχνότητα αγορών έφτασε σχεδόν τις 18 φορές το χρόνο τους τελευταίους δώδεκα μήνες, με τη μέση δαπάνη ανά συναλλαγή να είναι σχεδόν 2,5 ευρώ πάνω από το ίδιο περίοδος.

Γερμανία: Η υπερπροσφορά ντομάτας αναγκάζει τις τιμές σε πτώση

Τα ολλανδικά και βελγικά σήματα αποτέλεσαν τη βάση της σειράς. Οι ντομάτες από τη Γερμανία, την Ισπανία και την Ιταλία συμπλήρωσαν την προσφορά. Η διαθεσιμότητα είχε προφανώς αυξηθεί και συχνά υπερέβαινε τη ζήτηση. Η ζήτηση δεν ήταν τόσο κακή, αλλά δεν ήταν αρκετή για να αποφευχθεί η υπερπροσφορά. Ως αποτέλεσμα, οι έμποροι αναγκάζονταν συχνά να προσαρμόσουν τις τιμές τους προς τα κάτω.

Το Βέλγιο και η Ολλανδία κυριάρχησαν στην αγορά τομάτας σε τσαμπί, με μερίδια αγοράς 47 και 44% αντίστοιχα. Για τα ντοματίνια, η αγορά πρόσφατα ήταν περισσότερο μοιρασμένη μεταξύ της Ολλανδίας (38%), της Ιταλίας (27%) και του Βελγίου (23%).

Γαλλία: Μεγάλη προσφορά, αργές πωλήσεις ντομάτας

Υπάρχει μεγάλη προσφορά ντομάτας στη γαλλική αγορά αυτή τη στιγμή. Μας λείπουν όμως μερικοί βαθμούς για μια πραγματικά δυναμική κατανάλωση. Ούτε οι πολλές αργίες του Μαΐου βοήθησαν στην πώληση τόμων. Για να μην αναφέρουμε το γεγονός ότι τα νοικοκυριά τείνουν να καταναλώνουν λιγότερο στο τέλος του μήνα. Ως αποτέλεσμα, υπήρχε μια μικρή ανισορροπία μεταξύ προσφοράς και ζήτησης.

Το αποτέλεσμα ήταν κάποια πίεση στις τιμές από την περασμένη εβδομάδα, με τις τιμές να είναι μειωμένες σε σχέση με εκείνες της ίδιας περιόδου πέρυσι. Η τιμή της ντομάτας, για παράδειγμα, έχει πέσει κατά 20 εκατοστά/κιλό σε δύο ημέρες. Όσο για την ποιότητα, δεν υπάρχει τίποτα για αναφορά – είναι καλό.

Υπάρχει επίσης ανταγωνισμός από ντομάτες από την Ολλανδία και το Βέλγιο. Οι τελευταίοι ισπανικοί τόμοι φτάνουν στη Γαλλία αυτή την εβδομάδα, αλλά θα ολοκληρωθούν σύντομα. Για τα ντοματίνια υπάρχει επίσης έντονος ανταγωνισμός από το Μαρόκο.

Ισπανία: Η σεζόν για ντομάτες θερμοκηπίου στην Αλμερία τελειώνει με την προσδοκία να ξεκινήσει νωρίτερα το 2024/25

Οι εισαγωγές τομάτας από το Μαρόκο, οι οποίες οδήγησαν πολλές ενώσεις και οργανώσεις παραγωγών στη Γαλλία σε νέες διαμαρτυρίες, μαζί με την προσφορά από άλλες προελεύσεις, συνέβαλαν στη σημαντική πτώση των τιμών που σημειώθηκε στην Αλμερία κατά τη χειμερινή εκστρατεία τομάτας.

«Από τα τέλη Δεκεμβρίου/αρχές Ιανουαρίου, η καμπάνια περιπλέκεται από αυτές τις χαμηλές τιμές και μέχρι σήμερα δεν έχουμε καταφέρει να ανακάμψουμε. Ευτυχώς, η αρχή της εκστρατείας ήταν πολύ καλή, με αυξανόμενες τιμές», εξηγεί ένας χειριστής από την Αλμερία. «Είναι απαραίτητο να πούμε ότι ο καλός καιρός όχι μόνο εδώ, αλλά και στις υπόλοιπες χώρες παραγωγής έχει προκαλέσει υπερβολική παραγωγή σε όλες τις προελεύσεις. χαμηλές τιμές και άνθρωποι που αφαιρούν καλλιέργειες νωρίτερα».

«Ωστόσο, κοιτάζοντας τα στοιχεία για τις εξαγωγές του Μαρόκου, εκπλαγήκαμε που δεν υπάρχει έλεγχος από την Ευρώπη για το τι αποστέλλεται. Και τώρα, αν μιλάμε για την Αγγλία, τα στοιχεία τα λένε όλα. Με εξαίρεση συγκεκριμένους πελάτες, η Αγγλία πρακτικά αγοράζει μόνο μαροκινές ντομάτες, κάτι που περιπλέκει ακόμη περισσότερο την κατάσταση», επισημαίνει.

«Για αυτόν τον λόγο, δεσμευόμαστε στις ειδικότητες ως τον τρόπο διαφοροποίησης στην αγορά, όπως η ροζ ντομάτα, που καταναλώνεται ευρέως εδώ στην Πολωνία, και την οποία μπορούμε να φτιάξουμε πολύ καλής ποιότητας και με καλή αντοχή για εξαγωγή, χάρη στα σκληρά νερά με αυτά που καλλιεργούμε στην Αλμερία».

«Επίσης για φέτος, θα μπορέσουμε να προωθήσουμε την καμπάνια περισσότερο σε σύγκριση με πέρυσι, επομένως θα έχουμε το πλεονέκτημα να έχουμε προϊόν νωρίτερα. Στην εκστρατεία 2023/24, αυτό που επηρέασε περισσότερο την καθυστέρηση στην έναρξή της ήταν ο φόβος της τον ιό της ντομάτας, αλλά φέτος έχουμε ήδη ανθεκτικές ποικιλίες, οπότε ελπίζουμε ότι η εκστρατεία θα προωθηθεί τουλάχιστον για 20 ημέρες, πράγμα που σημαίνει ότι θα βγούμε στην αγορά ένα μήνα ή 40 ημέρες πριν. Όταν η Ολλανδία ή η Πολωνία αρχίσουν να τελειώνουν με ντομάτες χαμηλότερης ποιότητας, θα μπορέσουμε να εισέλθουμε νωρίτερα με μια νέα καλλιέργεια όταν υπάρχει μεγάλη ζήτηση και καλές τιμές. Από αυτή την άποψη, το Μαρόκο δεν μπορεί να μπει τόσο σύντομα λόγω της ζέστης στην τη χώρα, αλλά εδώ στην Αλμερία βρισκόμαστε σε μια προνομιακή περιοχή για την παραγωγή ντομάτας».

Μαρόκο: Η εκστρατεία τελειώνει με πολλές ανατροπές

Η μαροκινή σεζόν τομάτας έχει τελειώσει για τις περισσότερες ποικιλίες, με εξαίρεση τις όψιμες ποικιλίες που εξάγονται το καλοκαίρι. Η εμπορική σεζόν ήταν γεμάτη εκδηλώσεις, με πολλές ανατροπές και ανατροπές. Ξεκίνησε με καθυστέρηση από δύο εβδομάδες έως έναν μήνα, ανάλογα με την ποικιλία, λόγω ενός καύσωνα που κατέκαψε τις καλλιέργειες του καλοκαιριού του 2023. Ένα μήνα αργότερα, οι καλλιεργητές μπόρεσαν να επιστρέψουν στο ίδιο επίπεδο φυτευμένης έκτασης με την προηγούμενη σεζόν. Στη συνέχεια, οι όγκοι αυξήθηκαν δραματικά αργότερα στη σεζόν, λόγω του εξαιρετικά ζεστού καιρού.

Ως αποτέλεσμα, οι τιμές έχουν πέσει. Ένας καλλιεργητής λέει: «Οι τιμές έχουν πέσει κατά 30% κατά μέσο όρο, γεγονός που οδήγησε σε πτώση του εισοδήματος». Όσον αφορά τις αγορές, αναφέρει “σταθερά μερίδια αγοράς για τους Μαροκινούς εξαγωγείς στην Ευρώπη και σταθερή αύξηση του όγκου των εξαγωγών. Δεν υπήρξε ασυνήθιστη ανάπτυξη ή απώλεια. Οι ποσοστώσεις όγκου εξελίσσονται αργά. Η κατανομή των ευρωπαϊκών αγορών μεταξύ των διαφόρων προελεύσεων παρέμεινε επίσης σταθερή , με το Μαρόκο να εξειδικεύεται στις αγορές της Γαλλίας, της Βρετανίας και της Ολλανδίας».

Σε ένα θετικό στοιχείο, η σεζόν έφερε λόγους να πιστεύουμε ότι η ασθένεια ToBRFV εξασθενεί. Ένας καλλιεργητής λέει: «Παρατηρήσαμε ότι ηToBRFV έχει εξασθενήσει σημαντικά. Ενώ η ζημιά ήταν περίπου 40% την περασμένη σεζόν, ήταν κατά μέσο όρο 5% αυτή τη σεζόν, με διαφορές ανάλογα με την τοποθεσία και τον καλλιεργητή. Προφανώς, και ελπίζω ότι ναι, αυτό είναι η αρχή του περιορισμού του ιού που ήταν αγκάθι στους καλλιεργητές».

Η σεζόν χαρακτηρίστηκε επίσης από μια έξαρση της εχθρότητας προς τις μαροκινές ντομάτες στις βόρειες χώρες, ιδίως στη Γαλλία και την Ισπανία. Οι διαδηλώσεις και η καταστροφή μαροκινών φορτηγών ώθησαν τις ενώσεις μαροκινών καλλιεργητών και τη μαροκινή κυβέρνηση να κινηθούν νομικά στην Ισπανία.

Η επόμενη σεζόν πρόκειται να ξεκινήσει νωρίτερα. Όπως λέει ένας καλλιεργητής: «Η σεζόν θα ξεκινήσει νωρίτερα. Η αποδυνάμωση του ιού ToBRFV σημαίνει επίσης ότι η παραγωγή τομάτας θα είναι μεγαλύτερη. Ωστόσο, θα υπάρξει ανακατανομή των ποικιλιών. Τα τελευταία χρόνια, η παραγωγή τμηματοποιημένων ποικιλιών τομάτας έχει αυξηθεί σημαντικά , αλλά αυτή την εποχή η αγορά για αυτές τις ποικιλίες έχει φτάσει σε σημείο κορεσμού Άρα θα υπάρξει επιστροφή του ενδιαφέροντος για τις στρογγυλές ντομάτες την επόμενη σεζόν».

Να σημειωθεί ότι στην σύνοδο ντομάτας στο Μαρόκο, ( Moroccan Tomato Conference) στα τέλη Μαΐου στο Agadir, με τη συμμετοχή των ενδιαφερομένων μερών του κλάδου, στα θέματα της ημερήσιας διάταξης είναι οι τάσεις της αγοράς, οι νέες τεχνικές για την απόδοση και τη διαχείριση ασθενειών.

Βόρεια Αμερική: Η τιμή της ντομάτας είναι ελαφρώς πιο ήπια

Στις ΗΠΑ, τις επόμενες δύο εβδομάδες θα δούμε μικρότερες εγχώριες προμήθειες ντομάτας και ανησυχίες σχετικά με την ποιότητα με τη Φλόριντα να ολοκληρώνονται σε μεγάλο βαθμό, αλλά και να αντιμετωπίζουν -όπως και τη Γεωργία- βροχή και καιρικές συνθήκες που θα μπορούσαν να επηρεάσουν την ποιότητα. Στη Δύση, η Καλιφόρνια έχει επίσης παραγωγή, αν και ο δροσερός, συννεφιασμένος καιρός θα μπορούσε να επηρεάσει τη διαθεσιμότητα.

Εκτός Καναδά, υπάρχει αρκετή παραγωγή θερμοκηπίου

Η διαθεσιμότητα θα βελτιωθεί εντός των επόμενων δύο έως τεσσάρων εβδομάδων, καθώς άλλες πολιτείες θα ξεκινήσουν την παραγωγή, συμπεριλαμβανομένων του Τενεσί και του Αρκάνσας και, αργότερα, του Νιου Τζέρσεϊ, της Πενσυλβάνια και άλλων περιοχών.

Στο βόρειο Μεξικό, οι ντομάτες είναι σε πλήρη παραγωγή και αυτή η περιοχή θα πρέπει να αποσταλεί μέχρι τα μέσα Ιουλίου. Αυτό αφορά τις ντομάτες Roma και το πρόγραμμα στρογγυλής ντομάτας, το οποίο έχει καθυστερήσει φέτος κατά περίπου ένα μήνα, θα ξεκινήσει αυτήν την εβδομάδα.

Όσον αφορά τη ζήτηση, ήταν πολύ καλή και η τιμή κυμαίνεται μεταξύ $12 και $16. Αν και αυτή την εβδομάδα, ο θερμότερος καιρός φέρνει περισσότερη μεξικανική παραγωγή και οι αγορές μαλακώνουν. Η αγορά αναμένεται να σταθεροποιηθεί τις επόμενες εβδομάδες και πιθανότατα θα γίνει αυτόματη διόρθωση μετά από αυτήν την εβδομάδα, όταν όλοι θα μπουν σε πλήρη παραγωγή.

Νότια Αφρική: Οι τιμές της τομάτας μειώνονται περαιτέρω

Οι τιμές της ντομάτας κινούνται σε παρόμοια τάση με το 2022, σύμφωνα με αναλυτές της αγοράς. Η τιμή μειώθηκε σχεδόν κατά ένα τρίτο την περασμένη εβδομάδα σε περίπου R12,50 ανά κιλό και αναμένεται να μειωθεί περαιτέρω. Υπάρχει σημαντική διαφορά μεταξύ της τιμής για τις μεγάλες ντομάτες και τις μικρές και μεσαίες ντομάτες.

Ωστόσο, η τιμή της ντομάτας εξακολουθεί να είναι 70% υψηλότερη από πέρυσι λόγω των χαμηλών ποσοτήτων, συγκεκριμένα, μεγάλης κατηγορίας 1 και ντοματών εξειδικευμένων προϊόντων. Η σεζόν τομάτας στο Δυτικό Ακρωτήριο κανονικά θα έτρεχε τον Μάιο, αλλά τελείωσε νωρίτερα. Στην επαρχία Limpopo, οι καλλιέργειες ορισμένων παραγωγών είναι μικρές ως αποτέλεσμα της υπερβολικής ζέστης στα τέλη του καλοκαιριού.

Κίνα: Οι τιμές της ντομάτας είναι υψηλότερες από την ίδια περίοδο των προηγούμενων ετών

Καθώς η θερμοκρασία ανεβαίνει, οι έμποροι άρχισαν πρόσφατα να πωλούν ενεργά. Ωστόσο, σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια, οι έμποροι αναφέρουν σημαντική μείωση του όγκου παραγωγής τομάτας στις δύο κύριες περιοχές παραγωγής της Σαγκάης και της Zhejiang. Οι πρώιμες χαμηλές θερμοκρασίες επηρέασαν τον ρυθμό πήξης των καρπών της τομάτας, οδηγώντας σε μείωση της απόδοσης. Η δεύτερη καλλιέργεια τομάτας μόλις κυκλοφόρησε στην αγορά και οι προμήθειες υψηλής ποιότητας είναι σπάνιες, με αποτέλεσμα οι τιμές να παραμένουν στα 4,4-4,8 ¥ ανά κιλό.

Επιπλέον, λόγω της μειωμένης πρώιμης προσφοράς τοπικών ντοματών στη Σαγκάη φέτος, η τρέχουσα αγορά διαθέτει κυρίως ντομάτες από τις περιοχές παραγωγής Qingzhou, Yucheng και Shouguang στη Shandong. Η τιμή χονδρικής παρέμεινε σταθερή στα 95-100 ¥ ανά κιβώτιο (18 κιλά), που είναι 10-15 ¥ υψηλότερη από την ίδια περίοδο των προηγούμενων ετών.

Αξίζει να σημειωθεί ότι φέτος σημειώθηκε σημαντική αύξηση στις γευστικές ντομάτες, με τη Σαγκάη και το Zhejiang να αρχίζουν επίσης να καλλιεργούν αυτές τις ποικιλίες. Η τιμή αγοράς για τις ντομάτες Προβηγκίας είναι 80-85 ¥ ανά κουτί (καθαρό βάρος 10 κιλά) και οι ντομάτες φράουλα κοστίζουν 60-65 ¥ ανά κουτί (καθαρό βάρος 5 κιλά).

Πηγή: freshplaza

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Στην καρδιά των Φιλιατρών, εκεί όπου χτυπά ο παλµός της θερµοκηπιακής καλλιέργειας στην Πελοπόννησο, δραστηριοποιείται ο γεωπόνος Γρηγόρης Σµυρνής, ιδιοκτήτης της «ΑΓΡΟΓΕΩΠΟΝΙΚΗΣ». Στο

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Ο 34χρονος Νικόλαος Σάββας, από τον Λόφο Πιερίας, δηλώνει αθεράπευτα… άρρωστος µε την καλλιέργεια της επιτραπέζιας τοµάτας και για χάρη της, όπως παραδέχεται αφοπλιστικά,...

REPORTS

Mε το σχεδιασµό των φυτεύσεων υπαίθριας ντοµάτας να ολοκληρώνεται, η προσοχή των παραγωγών στρέφεται στις δυσκολίες διαχείρισης που παρουσιάζει η υπαίθρια καλλιέργεια και δη...

REPORTS

Έχει σημασία η γεύση; Αν κάνατε αυτή την ερώτηση σε έναν ομιλητή στο Παγκόσμιο Συνέδριο Τομάτας, η απάντηση θα ήταν αρκετά προβλέψιμη. Ωστόσο, τα...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Στην καρδιά των Φιλιατρών, εκεί όπου χτυπά ο παλµός της θερµοκηπιακής καλλιέργειας στην Πελοπόννησο, δραστηριοποιείται ο γεωπόνος Γρηγόρης Σµυρνής, ιδιοκτήτης της «ΑΓΡΟΓΕΩΠΟΝΙΚΗΣ». Στο

REPORTS

Εξόχως ανησυχητικές διαστάσεις έχει αρχίσει να λαμβάνει το πρόβλημα με την μυστηριώδη ασθένεια της ροδακινιάς, που έχει εμφανιστεί στην περιφερειακή Ενότητα Πέλλας και παραμορφώνει...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Ο 34χρονος Νικόλαος Σάββας, από τον Λόφο Πιερίας, δηλώνει αθεράπευτα… άρρωστος µε την καλλιέργεια της επιτραπέζιας τοµάτας και για χάρη της, όπως παραδέχεται αφοπλιστικά,...

REPORTS

Να πάρει τη «σκυτάλη» των τιµών από εκεί που την άφησε η ιδιαίτερα ικανοποιητική σεζόν του 2023 – 2024 και να την οδηγήσει, φέτος,...